Готвене бургери, както в трапезарията - отлични рецепти

Предишен ◈ Следващото

2-ма души са гласували

Повече от половината от населението на България се е опитвал някога бургери в столовете. Вкусът им е много различен от тези, които са приготвени в домашни условия. Много хора се чудят как да готвя бургери, както в трапезарията и каква е тайната на готвачи. Отговорът е много прост: тайната се крие в големия размер на хляб в плънката. По това време, тъй като хората са склонни да поставите малка част, готви в помещенията за хранене за 600 грама месо използвани, колкото половин хляб. Процентът на месо е силно намалена, цената на продуктите, съответно, също както и промените на вкус. Някои хора предпочитат месест бургери, някой такъв, всеки има различни вкусове, но ако искате вкус на котлетите, които се приготвят в трапезарията, или просто искат да спестят пари за месо, ние ще ви разкажа за готвене бургери, както в трапезарията.







съставки

  • Мляно месо (ние използваме свинско и говеждо месо, изберете съотношението според вкуса си, ние имаме 300 грама от двете) - 600 грама;
  • Черен хляб - хляб от 0,5;
  • Мляко (може да бъде заменен с вода) - 0,5 чаши;
  • Лук - 2 глави;
  • Чесън (по желание) - 1-2 скилидки;
  • Слънчогледово или растително масло - 1 супена лъжица. лъжица;
  • Сол - на вкус;
  • Pepper - на вкус;






Метод за получаване

Нарежете хляба на филийки (както обикновено на сандвич) и нарязани всички кора. Остатъкът от потапяне в млякото (или вода, когато се използва вода).

Проверка на месото през месомелачка и добавете троха хляб (което трябва да се рушат), наземни лука, нарязан чесън, сол и черен пипер. Замесете Получената маса на лепкавост.

От получените мляно месо банички ще ви заслепи желаната форма и размер.

Заготовки, които сте получили, можете да Как да се готви веднага се замразява за по-късно.

Ако всички бургери се вписват в тиган, след това се изсипва тиган с олио и се запържва банички от двете страни (това би трябвало да отнеме около 3-4 минути от всяка страна, готовност може да се определи чрез сравняване на цвета на котлетите до техния цвят на снимката, ако има трудности - опитайте парче вкус).

Ако детайла не се вписва в тигана, а след това ги разпределя на две тави (всеки трябва да се налива 1 супена лъжица. Супена лъжица растително масло).

Като гарнитура да котлети поберат Фиг. Сосове като всеки е различен, а някои предпочитат да не ги използват изобщо, така че изберете свой собствен вкус.







Предишен ◈ Следващото