Как да изберем правилната сватбена торта полезни препоръки
Сватбена торта - тя винаги е кулминацията на празника. За да направите правилния избор, трябва да имате предвид няколко важни аспекта: цялостния стил сватба, лични предпочитания, време на годината и финансовите им възможности. За да поръчате сватба десерт, трябва да се внимава по-рано като добри сладкари са винаги много поръчки и са заредени с работа за няколко седмици по-рано. Ако младоженците искат да имат допълнителна украса торта - това също трябва да гледаме напред.
Препоръки за избор на сватбена торта
За да се намери подходящ сватбена торта, за да посетят местни сладкари, вижте диапазона от онлайн магазини. Ако младоженците вече са решили какъв вид десерт, че биха искали да видят на вашата сватба, поиска съвет от професионалисти, разгледайте предлаганите от тях продукти. След това изберете сладкиши, който ви подхожда, както и изчисляване на бюджета, като се вземат предвид всички етапи на подготовка на основната сватбеното тържество.
Perfect Honeymoon десерт трябва да бъде:
- Вкусно и ароматно.
- Приказно красива.
- Има оригинален, уникален външен вид.
В основата на тортата
Често основа на сватбена торта е пандишпан - тя е мека, лека и много ароматен. Въпреки това, ако двойката желаете да поръчате стъпаловиден десерт бисквити няма да могат да издържат теглото на цялата структура и по-горните кори лесно смаже-ниско ниво. В този случай е възможно да се отиде по два начина: да се избират като по-ниските нива по-силни торти (лешник, мед) или да си поръчат многопластова торта на стойка.
При използване на специални конзоли нива няма да окаже натиск върху всяка друга - всеки от тях отделна чиния е предназначен. Поради това, двойката няма да се налага да се притеснявате за целостта на почивка десерт. В допълнение, на щанда изглежда много красива и тържествен, с тяхна помощ, сватбената торта е лесно да се транспортира, нарязани и сервирайте. Но високата бисквити дизайн ще трябва през цялото време да се притеснявате.
пълнене торта
Cream сватбена торта може да бъде всичко, изборът зависи изцяло от предпочитанията Suite. Въпреки това, на булката и младоженеца трябва да се мисли не само за собствените си вкусове, но също така и за вземане на десерт като гости. И въпреки че е невъзможно да се угоди на всички, има по-разнообразни гарнитури, които са популярни с почти всички. Основното правило - да се избегне твърде ярки, необичайни комбинации вкус.
По-добре е да не се избират за сватбени сладкиши на са твърде дебели гарнитурата, защото по време на десерта, всички гости ще бъдат вече пълни. Така че, ако тортата е прекалено "тежка", по-голямата част от присъстващите на банкета просто не може дори да се опита да захапе. Идеалният вариант ще тъпче сметана, кисело мляко, Бери, плодови конфитюри или суфле. Ако празника е насрочено за лятото, вземете съставките за такъв крем, който не е толкова бързо развалят в жегата.
Брой нива
Някои булки идват на сладкаря със снимки шик тристепенна торта, и сватбата покани само за 30 гости. За толкова много хора, е достатъчно за пет килограма десерт, но проблемът е, че тортите, състоящ се от 3 нива, трябва да тежат най-малко 7 кг. Това изискване се обяснява с характеристика на технологията: първата торта да се противопоставят на теглото на горната и натрошени, теглото му трябва да е повече от 3 кг. Ако млад все пак искате да си поръчате различни нива сватбена торта за малък брой гости отсядат по избор на 5 кг с един смотан Korzh.
Декорите и формата на сватбената торта
Сватбена торта трябва да зарадва и изненада. Не за нищо, което според него е един от най-ярките моменти от празника. За гостите не бяха разочаровани, че е необходимо да се грижи за по-достойни гарнитурата. Съвременните сладкари са огромен избор на различни декоративни елементи, фигурки, естествени или изкуствени цветя, мастика, хранителни мъниста и панделки.
Изборът на булчински торта могат да бъдат украсени с всякакви Глазура и кремави рози. Декор върхове могат да служат дори свежи цветя или класически вариант - булката и младоженеца фигурки. Нещо повече, тези цифри могат да имат различна форма, за да бъде изпълнена с чувство за хумор, или в романтичния стил, има традиционен вид, или да изглежда като любимата си анимационни герои Suite. Ако булката и младоженеца не искате да използвате обичайните орнаменти, украсяват върха на десерт може би две брачни халки, сърца и лебеди.
Много двойки предпочитат да правят бижута сами, като използвате обикновена бяла или цветна хартия. Научете как да създавате фигури с помощта на оригами техники и оригинален декор сватба десерт ще бъде предоставена. Въпреки това, най-популярните в момента е паста торта украса захар. Пластичността на материала дава възможност да се създават никакви цифри, без ограничаване на възможностите за творчество. С мастика десерт може да се боядиса за да съответства на основните цветове на празник и украсени елементи, съответстващи категория сватба.
Какви ценности трябва да бъде сватбена торта?
Преди да поръчате десерт сватба, булката и младоженеца трябва да се знае точния брой на гостите, както се изисква тегло може да се изчисли само с помощта на този параметър. Повечето сладкари съветват лежеше около 150 грама на тортата за всеки гост, но има аспекти, които също трябва да бъдат взети под внимание. Ако кремът или торти са светли и просторни, а след това правило ще бъде достатъчно, но когато напоена десерт ликьор и отгоре щедро напоени с шоколад и мастика, а след това за всеки гост е да осигури до 250 грама.
Например, млад купих светлина сватба десерт за 50 гости, а след това теглото се изчислява, както следва: 0,15h50 = 7,5 кг. Не се притеснявайте, че този десерт няма да е достатъчно, защото винаги има хора, които не обичат сладко или просто изоставят порции. Все пак е по-добре да се изчисли размера на тортата, така че всеки гост има едно парче и да има още няколко (в случай на наличие на Sweet празник).
Как да изберем торта, в зависимост от времето на годината?
В зависимост от сезона, тегло и плънка сватба десерт може да бъде различен. Така че, за лятна сватба е по-добре да се избере гарнитури от пресни плодове: ягоди, праскови, малини. Кисело мляко десерт ще бъде чудесно решение за летни тържества. За падането на торта би било подходящо украса от цветя, в този момент, гостите ще имат вкус на ванилия или крем пълнеж. Зимни десерт характеризира с изобилие от шоколад. Препоръчително е да се използва бяло - това ще даде печене празнична външен вид. Пролетта е подходящо ягода сватбена торта с крем с масло или протеин.