Как да се готви ябълков пай в multivarka тайна от вкусни ябълков пай, лесни рецепти
Вярно е: в multivarka да пекат почти всяка торта. Но това не означава, че всеки пай да го перфектно. Но това, което се вписва multivarka дори по-добре от фурната, така че е за ябълка Шарлот. Това буйни, меки, сочни ябълков пай се обърна към мен за първи път. Въпреки, че нищо особено, не съм. Погледнато през малко информация за това как да се готви ябълков пай в multivarka, аз все пак реши да поеме обичайната си, изпитаната рецепта. Единственото нещо, което трябваше да смачка главата му малко, така е и с това как да се отстрани утайката от високите чаши без да развалят външния му вид. Но това е по-лесно, отколкото си мислех.
Как да се готви ябълков пай в multivarka
За подготовката на Шарлот в multivarka първоначално не трябва да правите нищо специално. Gotvoim всичко, както обикновено. Леко победи яйцата в пяна, добавете захарта и разбийте сега, както трябва, докато сместа стане бяла и не увеличава по обем най-малко два пъти.
Добавете брашното. Важен момент: брашното в никакъв случай не трябва да се намесва в миксера. Всякакви интензивни операции с брашно наранени само бисквити. Има дори специална техника, така да се каже на висок глас за съвсем просто действие, как да се съчетаят брашното с яйцата до Шарлът. Вземете една лъжица, лъжичка тестото и се изсипва върху ръба към центъра. Правим всичко бавно и спокойно. Дори бих казал, внимателно. Не се притеснявайте, че брашното се абсорбира тест веднага. Ние не бързам, ние не трябва да счупи рекорда за скорост и да получите резултат под формата на пищна Шарлот без използването на бакпулвер. Спокойно продължи да се ровя в тестото с лъжица ръбове и плавно движение, тя се премести към центъра. Само три минути по-късно тестото е станал достатъчно хомогенни.
Сега дойде ред да се направи с ябълки. Защо не ги изрежете наведнъж? И за да не потъмнее. Ако имате няколко лъжици лимонов сок, можете да започнете с обработката на ябълка. Ситен дъжд филийки с лимонов сок, разбърква се и може да се разсейват от тестото. Ябълките запазват цвета си.
И най-накрая първата голяма разлика между рецепта за Multivarki от нормалното, защото фурната за първи път постави във формата на ябълки, а след това по-късно ги напълни с тесто. За Multivarki добре преди да се излее тестото в купата, аз я смесете с ябълки. Това е да се гарантира, че ябълките са равномерно разпределени в тортата. Ако те са в дъното на ябълков пай може да се окаже трудно да се премахне. Това е първият. И второ, в multivarka стигнем "с главата надолу ябълков пай." В горната част на тортата остава бледа хрупкава коричка не се покрива поради отсъствието на горната част на отоплението. Така че ние трябва да се уверите, че дъното на тортата се оказа естетически :)
Е, може би, и цялата рецепта. Изсипете тестото в купа, изберете режим "печене" и задаване на таймера за 65 минути игра. Това обикновено е достатъчно, за да Шарлот добри propeklas.
Проверка на готовността на дървена пръчка. Ако все още не разполагат с достатъчно време, всичко е наред! Задаване на таймер за още 20 минути, като през това време на тортата със сигурност ще бъдат готови.
Сега най-забавната част. Как можете да премахнете от Шарлот Multivarki, без да вредят на тортата? Bowl, защото дълбоко. До след обръщане на тортата "ще лети" към блюдата, всичко може да се случи. ) За да се избегнат проблеми, там е прост метод. Вложихме капацитет купа за пара. Можете да го има точно - тази бяла малки дупки.
С едната си ръка държи контейнера, а другият завой над чашата. Ние събрахме всичко на масата.
Внимателно вдигнете чашата. Vaul! Пай, за да ни живи и здрави.
Ние смяна на ябълков пай в чиния и си отиват да пият чай.
И накрая един съвет: ако не разполагате с миксер или няма време за побой, просто добавете към тестото чаена лъжичка бакпулвер. Вашият ябълков пай ще се окаже не по-зле.
Благодаря за рецептата! Шарлот се оказа просто страхотно, толкова великолепно, аз все още не е готова :) Сладкиши, пуснати на 50 минути, но след 40, че е готов. С удоволствие ще го готви отново.
) Ирина, ако решите на чийзкейк, още по-изненадан. сега съм само им multivarka пече.
И аз не се получи да се разпределят ябълки, те пазят всички "бягството" на върха, и се оказва, не само блед, но мокра :-( Въпреки притеснява тесто с ябълки и предварително смесен равномерно всички ... Вече опитах и обратно, както за фурна направи - тя не работи също ... Моля те, кажи ми, какво съм аз греша?
Джулия, аз наистина не разбирам какво искаш да кажеш с "върха"? Те по време на печене мивка до дъното на купата или обратното - да излезе на повърхността? И още един въпрос - как бихте обикновено слагам ябълки?
Съвет - това е това, което виждам, когато отворите капака мулти, всички ябълки идват на повърхността ... Е, ако това е, за да включите захранването на масата - оказва се, че това е само долната Шарлот :-) Ябълките също поставят 3-4, не повече. Вероятно не раздават :-(
Интересен феномен :) + I / За първи път се сблъскват с. И да се сложи ябълките на първо място, а след това ги напълнете с тесто се опита? И ако имате добра камшик тесто? Имате яйцата със захарта, след разбиване колко пъти увеличението? Би било хубаво, след като в четири.
Да, аз се опитах най-напред да се сложи ябълките, а само най-горната - тестото ... и още същия проблем ... брашното бавно да се намеси, както е писано, за да "въздух" Шарлот има никакви претенции, самата торта е вкусна, с изключение на това, че "училището" там, където ябълки ... Но яйцата със захарта, така че не се увеличат, ще се опитам по-добре да се разклати, изведнъж причината, благодаря ти :-)
Вие сте малко по-дълго povzbivayte. 5-7 минути. Аз също мислех, че ако ябълки сварени малко преди пускането на тортата, те едва ли ще се издигне. Така че ми се струва.
Благодарим ви за вашата рецепта и съвети, аз ще се опитам. -)
Аз се пече ябълков пай за една и съща рецепта! Ябълките нарязани и "napichkivayu" те имат тестото в самата купа, а след това те могат да бъдат получени равномерно в цялата височина на бисквитите. Опитайте го!
Опитах да се пекат ябълков пай 4 пъти, и всички от тях завърши в кошчето (((тази рецепта е работил навън! Много вкусно. Еъри и вкусен десерт.
Да това е вярно аз това помогна. благодаря