Как да се пекат на пиле

Печени пилешки отдавна влезе в списъка на най-любимите ястия, деца и възрастни. Това ястие също е добро за всеки ден готвене, и не трябва да се срамуваш да се подчинят на празничната трапеза. Тя е универсална.

Рецепти за печене, има много, както и всички не ги помня. Рецепти може да бъде всичко, но има една уговорка, че трябва да се вземат предвид при изготвянето на нито един от тях - този път печене домашни птици, тъй като е важно да му се даде време, за да се подготви напълно, но не прекалявайте, за да не се развалят месото завинаги. Недостатъчно пиле опасно, тъй като тя може да съдържа бактерии, такива като Salmonella, което причинява тежко salbmonelez заболяване.

Е, как да се пекат пиле? Отговорът зависи от това какъв размер птица или част готвите, на каква температура и в каква форма сте готвене ястие. Опитайте се да разберете всички тънкостите на времето за печене, пиле.

Размерът има значение

Ако ще да се готви пиле цяло, а след това обръщат внимание на теглото си (птица купих в магазина трябва да бъде залепен стикер с цената и теглото). Как да се пекат пилето във фурната?

Polutorakilogrammovye копия трябва да бъдат подготвени за час и половина, особено ако го отворите пекат процес при температура 180-200 градуса. Пиле във фолио или пакет може да побере по-малко, а дори и на 200 градуса, ако сте много гладни - само на един час. Но след половин час на копнежа на 180 градуса че няма да боли, тя не пресъхват в пакета, а по-скоро месо razvaristym получи мека.

Кои части на готвача

Отделните части на пилето също се готвят различно време. Гърдата печена за дълго време не е необходимо, тъй като месото им е нежна и подготви бързо. Пече гърдата във фолио или пакет достатъчно за 40 минути при 180-190 градуса. Пищяла и бедрената кост трябва да се пече 50 минути при същата температура.

По този начин, знаейки колко време да се пекат на пиле, ще се подготвят вкусни и здравословни ястия. С течение на времето, като опит в подготовката на този вид месо ще имате достатъчно, можете Бюд себе си знам какво парче колко трябва да бъдат подготвени и да бъде в състояние да погледнете за да се определи степента на готовност. Основното нещо, което трябва да знаете, че времето да се готви в тиган, трябва да бъде по-голяма, отколкото в чантата или фолио, но тава ще получите месото с кора, но това е хранителна фолио.

Още по-интересно