Как да се пекат торта с мастика снимка Как да се пекат торта с мастика. Много домакини са сигурни, че декорацията домашно приготвени лакомства с мастика, е изкуство, което може да се разбере само чрез специални кулинарни умения. В действителност обаче, да направи една прекрасна, красива пустиня, превръщайки обикновените сладкиши, захарни изделия шедьовър, лесно всеки може. Предлагаме ви да разгледате нашата майсторски клас, дадени в тази статия са за украса на тортата с мастика. Малко упражнения и вашите десерти ще пускат изключителна наслада.
Как да се украсяват торта себе си мастика.
Подгответе торта за покриване на мастика включва няколко стъпки:
- Торта първоначално трябва да се пече, а след това се съберат.
- След това е необходимо да се направи крем под мастика.
- След това на тортата трябва да бъдат приведени в съответствие.
- След това е необходимо да се подготви паста.
- В края на тортата е покрита с шпакловка и украсена по желание.
За да направите торта, украсена с посещение, че е подходящо да се събере директно върху подложка от картон и специална хартия за опаковане. Obtyanite субстрат нарязан, нова пластмасова торбичка, след това от формата хартия нарязан на печене за бъдещето на утайка. По този начин, в процеса на топинг да не цапа субстрата.
Така че се готви торта, донесе това. Голям суфле торта с мастика. Поставете десерта под налягане в хладилника за около час. След това тортата е добре напоен и ще бъде под формата, в противен случай, след като го закичи с мастика, едно лечение може да "prosest", което е и причината грозни бръчки са образувани от двете страни. След това изрежете десерта от двете страни, след което тя ще бъде по-лесно да се приведат в съответствие с мастика.
В основата под мастика на тортата.
Как да се пекат торта с мастика снимка торта да се получи гладка, красива форма, то трябва да бъдат подготвени. Направете това за специален крем-базирани, които да се прилагат в рамките на мастика. За да се подготви този крем, има няколко възможности, но се оказва, най-вкусните крем, направен от кондензирано мляко и мек, добър масло. Така че, да вземе пакет масло (само добро), тя предварително се накисва при стайна температура в продължение на един час. След това размахване миксер, докато на бял състояние масло. Освен това, в маслото, добавя половината от теглото на кутии от кондензирано мляко и разбийте съставките до гладка консистенция. Резултатът е вкусна, готов крем база под мастика. Събраното парче с широк нож или остриета obmazhte приготвен крем с масло и го постави обратно на час в студа.
Как да се съгласуват на тортата под мастика?
Над нож огън или топлина Scoopula (или да я потопите в гореща вода и след това подсушете). Започнете да се приведе в крем за постигане на равна повърхност десерт. Благодарение на топлината от острието леко масло се топи малко и да вземат желаната форма. След това отново се обработва сложете в хладилника някъде другаде за половин час (може би часа). Изравнете лакомства, докато повърхността му не е идеално равна, без удари и трапчинки. Line торта под мастика трябва да се обърне специално внимание, като че ли десерт е добре подравнени, тя ще изглежда помия и дори тортата дори и с минимално количество бижута изглежда много красива.
Как да се украсяват торта с мастика и да направи фигурата си?
