Как да се приготвят вкусни картофи 4-добрият рецепта
Как да се приготвят вкусни картофи?
Съгласете се, че е невъзможно да си представим как хората използват, за да лекува, без да го? Във всеки картофено супа настоящото, се използва като гарнитура за месо или риба, различни печива. И картофено пюре? Да, без да го човек не може да се направи празничната трапеза. Нека поговорим за това как да се подготвят вкусни картофи.
Вкусни картофи - картофено пюре
Сега има много рецепти за картофено пюре. Всичко, подобно, аз го знам, но всеки получава свой собствен начин. Така че, тук е един от вкусни картофено пюре рецептите.
За картофено пюре ще ви трябва:
- 1 кг картофена
- вода
- 0,5 литра мляко
- 50 грама масло
- 200 г меки сортове сирене
- сол на вкус
- Обелете картофите обелени, го измийте добре, нарязани на големи кубчета и се поставят в тава. Изсипете картофите с вода, за да го малко го покри, и сложи на огъня. След кипене, prisolit на вода и намаляване на топлинна енергия.
- Сварете млякото отделно. Ако тя е пастьоризирано, може просто да се затопли. Когато картофите са варени (20-25 мин. След кипене), канал. Сега вземете tolkushkoy и старателно смаже си картофи.
- Добавят се бавно млякото, докато месене картофи вече с помощта на миксер. Когато всички rastolkutsya бучки, добавете маслото. В края добавете нарязаните картофи настърган кашкавал. Разбърква се добре. Картофено пюре готов!
Вкусни картофи в микровълнова фурна
В ерата на модерните технологии, много употреба кухненски уреди. И един от тях не е микровълнова печка. Друг сравнително модерна рецепта за приготвяне на вкусни ястие от картофи ще се използва това чудо - технология. Така че, вниманието ви е храната - картофи в микровълнова печка.
Това ястие е много подобен на печени картофи на залога. И подготовката за това много бързо, и не се нуждаят от специални кулинарни умения. Човек трябва само да се помни, че не можете да използвате метални прибори за микровълнова печка. Използвайте или прибори или специализиран стъкло или пластмаса.
Рецепта за "картофи в микровълновата"
Вкусни картофи с яйца
Друг много интересен начин на готвене картофите е с яйца. Това ястие е много оригинален и интересен. Тя се сервира като гарнитура към месо, но също така - като отделен горещо ястие.
За подготовката на "Картофи с яйца", ще трябва:
- 6 бр. средни картофи
- 6 бр. яйца
- малък куп див лук
- 200 г "Cheddar" сирене
- сол и пипер на вкус
- малко мащерка
- 50 грама масло
- Щателно изплакнете картофите и го сварете точно в кожите им в продължение на 10 минути. Извадете го от водата и се нарязва на половина. Внимателно отстранете средата с лъжица, без да вредят на кожата на картофи. Отделно подготви яйце сместа.
- Beat яйцата, добавете ситно нарязан лук, сол, черен пипер и мащерка. Подгответе се за печене лист, намазана с масло го. На нея се поставят картофи и се изсипва във всяка картофено яйце смес.
- Поръсете ги със сирене, настъргано. Поставете тиган се загрява до 250 градуса фурна за 25 минути. След изпичането, сложи картофите в чиния. Антената е готова.
Вкусна картофи - на фурна
Всеки е отдавна познат тази храна, като картофи готвене. то Подготовка бързо и лесно. И най-важното - това е много здравословно ястие, дори и ако имате малки деца.
За да се подготви "картоф за задушаване", което трябва
- 5 бр. средни картофи
- 2-3 бр. малки крушки
- Мляко 150 гр
- 2 бр. кокоши яйца
- сол на вкус
- 10 грама растително масло
Рецепта за "картофен огретен"
- Картофените клубени, кори и обилно изплакване. Нарежете на тънки филийки и ги поставете върху хартия за печене, намазана. Топ с лук, нарязани на половина пръстени.
- В отделен съд, разбърква се на яйца, мляко и сол. Излива получената смес картофите.
- Печене поставя в предварително загрята на 250 градуса фурна за 20-30 минути. може да се поръсва със сирене получава ястие ако се желае.
Вкусни картофи - Съвети
И накрая, нека да кажа няколко полезни думи, които трябва да направите, за да се гарантира, че вашите картофи винаги оказаха вкусни.
- Картофите пюре никога не се налива студено мляко. От това, ястието може да отнеме грозно синьо.
- Ако имате нужда да се готви обелените картофи, и искате да грудки останали непокътнати, просто добавете в гърне с вода 1 супена лъжица. L на оцет. Това не се отразява на вкуса на крайния ястие, и на външния вид на картофи остане перфектно.
- Ако имате нужда да се готви картофи в обвивка след готвене и излейте горещата вода се изсипва върху неговото студено. Така че това ще бъде по-добре почистени. Да ви е сладко, се готви с удоволствие!
