Как картофи въздух пюре правилно и вкусно

Дори и в такъв прост ястие като картофено пюре, има своите тайни, за да се подготвят. Бъдете сигурни, за да се съобразят с всички технологията на приготвяне, така че в крайна сметка се обърна буйни и нежен каша. И така, как и какво можете да подготви това ястие.

Нека да разгледаме рецептата на тази храна.

Как да направите картофено пюре с мляко

• Картофи - 1 кг;
• Мляко - 300 мл;
• 50 грама масло;
• Сол на вкус.

1. С картофи трябва да махам пилинг, премахване на всички очите и петната. След това той трябва да се режат на средни парчета;
2. Спред картофите в метален контейнер, налейте вода изсипете сол и се вари до готовност. Можете да проверите готовността на вилица или върха на ножа. Върхът трябва да бъде свободен да влезе в картофите;

След това водата се отделя от съда;

Мляко леко затоплено;

След това, ние започваме да месят tolkushkoy картофи и бавно се излива топло мляко;

След това добавете пюре масло и разбъркайте.

Готвене картофено пюре с лук

Компонентите, които ще бъдат необходими:

• 1 кг картофи;
• 2 лук;
• Масло - 50 грама;
• Sol -1/5 ч.л .;
• След половин чаша мляко;
• Растително масло.

1. С картофи отлепен кожата и нарязани на парчета. Поставете в студена вода, така че да не се потъмняване;
2. На следващо място, пусната в метален съд, налейте вода, добавяне на сол и се вари, докато се направи;
3. До картофи се варят, пригответе лука. За тази цел, луковиците трябва да бъдат чисти и котлет под формата на слама;
4. Допълнителни лук да се пържат в растително масло 5-10 минути;
5. След като картофите са варени, че е необходимо да се оттича водата;
6. Макар да е горещо, той трябва да бъде да се простират tolkushkoy или преминават през специална пресконференция с фина мрежа;
7. След това трябва да пюре прибавете маслото и разбъркайте;
8. Млякото трябва да е топъл;
9. Изсипете горещ млякото в картофено пюре и разбъркайте. Вместо мляко, можете да използвате крем;
10. Лукът може да се поставят директно в пюрето и се разбърква. Тя може да се подава отделно със сос преди сервиране, така че всеки да може да се регулира количеството на картофено пюре.

Вкусни картофено пюре на френски език

Компонентите, които ще бъдат необходими:

• 1 кг картофи;
• Кисел крем или сметана - 200 мл;
• Масло - 50 грама;
• 2 грама индийско орехче;
• Сол и смлян черен пипер.

Грудките трябва да бъде старателно измити и изсушени;

Освен това, хартия за печене, за да пликове. За тази нарязани двата листа и сгънат на две;

След това добавете до една втора от картофите и се покрива 5 на второто полувреме. Всички ръбове са плътно приключи;

По същия начин ние добавяме останалата част от картофите;

След това, печене разпространените пликове;

Фурната се загрява до 220 градуса. Сложете тиган обратно с пликове и оставете да се пекат за един час;

Ние извадете готовите картофи, студени и ясни от кожите;

Освен това тя се е разпространила в купа и Мнемоника tolkushkoy до пюре;

След това, в една чаша леко разтопете маслото, добавете към него една сол, черен пипер, индийско орехче и. Цялата смес се разбърква добре;

Напълнете сместа и се разбърква кашата;

Всички получената маса се разпространява върху хартия за печене, изсипете сметана или сметана и поставете във фурната;

Печена картофено пюре за около 15 минути.

Прочетете рецептата на бутер тесто риба пай.

Нежните картофено пюре без мляко с броколи в multivarka

Компонентите, които ще бъдат необходими:

• Един килограм картофи;
• 300 мл вода;
• Броколи - 2 броя;
• Масло - 60 грама;
• Пиле яйце - 1 бр;
• Сирт твърдо клас - 70 грама;
• Магданоз - 1 връзка;
• 2 скилидки чесън;
• Черно бахар на прах - щипка;
• Сол;
• 2 супени лъжици. супени лъжици растително масло;
• Кориандър, куркума - на вкус.

Грудки са обелени, промива се и изложени в студена вода, така че те не са затъмнени;

Броколи, промива се и се нарязва на средните части;

Тогава скилидки чесън за почистване и избършете с глоба ренде и изстискайте чрез пресата;

Чесън се смесва с растително масло. Също така, за да добавите черен пипер, кориандър и шафран;

Парче ренде сирене втрива;

На следващо място, пуснати на вода и газ се разпространява масло. Загрейте и варено до пълното разтваряне масло;

След това, чашата Multivarki Сложете обелените клубените, за удобство те могат да се режат на две части. Също така да се сложи броколи;

Напълнете с вода, за да покрие горната част на зеленчуците и добавете малко сол. Включване режим охлаждане и се подготвят за 30 минути;

След това се сливат малко вода и се добавя към смес от масло, чесън и подправки;

След това отивам да спя сирене и се напълни с вода от масло;

Къкри 10 минути;

След това всички съставки трябва да се трошат на въздух пюре;

Зелена светлина за фино котлет и поръсете отгоре на картофено пюре.

Рецепта оцветен картофено пюре за деца

Съставките, които ще бъдат необходими:

• 200 грама цвекло с наситен цвят кафяв;
• Картофи - 1 кг;
• 250 мл мляко;
• Малко ванилия;
• Кремообразна масло 50 грама;
• Щипка чили;
• Сол.

1. Картофените клубени и цвекло трябва да бъде старателно промити с вода. На следващо място, зеленчуците се почистват от кожата;
2. Белени картофи, нарязани на четвъртинки, поставени в контейнер, изработен от метал. Напълнете я с вода, добавете малко сол и се вари в продължение на един час;
3. Цвекло филийки да се режат среда, поставени в контейнер, налейте вода, добавете сол и се вари, докато станат готови за един час;
4. На следващо място, се готви зеленчуците лежаха в дълбока купа и каша tolkushkoy;
5. Млякото се тури на огъня, добавете към него на масло, ванилия и лют червен пипер. Загрейте до кипене и се вари до пълно разтваряне на маслото;
6. След това изсипете млякото смес пюре с подправки и отново tolkushkoy каша. Масата трябва да се ефирен, меки и без бучки;
7. Готовата пюре може да се добавят сол, ако е необходимо.

Рецепти от пюрета

Е, вие се научите да го направя точно това ястие, и това може да се направи от картофено пюре, ястие? Нека да разгледаме опциите.

Готвене на картофено пюре с кайма

за гювечи продукти:

• 600 грама картофи;
• 300 грама мляно месо;
• Един лук;
• Кокошите яйца - 2 броя;
• Кисел крем или сметана - 100 мл;
• Кориандър - половин чаена лъжичка ;.
• Растително масло;
• Сол и смлян черен пипер.

1. Клубените трябва да се почистват и се вари в подсолена вода, докато се направи;
2. Пречистена лук, нарязани на малки парчета;
3. Сложете тиган на огъня, изсипете растително масло и се затопли. На горещо масло и поставете нарязания на ситно лук резени. Всички се запържва до варени, също трябва да се добави щипка кориандър;
4. Варени картофи могат да бъдат пуснати в блендер чаша, добавете сметаната и победи с картофи въздух пюре;
5. След това се разделихме и споделяне на белтъците и жълтъците;
6. В отделна купа, ритъм на пяна протеини;
7. Сложете сместа картофи в купа, добавете към жълтъците и разбийте;
8. След това изсипете масата в протеин маса. Сместа трябва да се смесват внимателно, за да не загубят формата си;
9. Освен тиган с растително масло и мазнина разпространение върху него слой от картофи смес;
10. Тогава каша се разпространява под формата на слой кайма и лук;
11. След затваряне на върха на картофено смес;
12. Сложете в печене фурна, предварително загрята до 220 градуса и печете в продължение на половин час.

картофени кюфтета

Вие се нуждаете от следните компоненти:

Картофи - 1 кг;

100 грама брашно;

Едно яйце;

Щипка къри;

Растително масло;

Малко галета;

Сол.

1. Белени картофи се вари в подсолена вода, докато омекне;
2. Tolkushkoy му каша или в блендер, докато гладка консистенция;
3. След това добавете към брашното, къри и пилешко яйце. Разбъркайте добре;
4. От картофено пюре, за да правят малки банички и ги рушат в галета;
5. Fry банички в растително масло от двете страни на 4-5 минути;
6. Завършени торти могат да бъдат украсени с много зеленина и служат с всяка гарнитура.

полезни съвети

• Варени картофи трябва 20-30 минути, но не повече. В противен случай той в голяма степен ще смекчи и се разпада на отделни части;
• След кипене клубените трябва да бъде суха. За тази цел тиган може да се оттича всичката вода и поставете върху малък огън за няколко минути;
• Най-добре е да се простират tolkushkoy, с него можете да се подготвите въздух и деликатен картофи смес;
• Вместо мляко можете да сложите крем с кисело мляко;
• Не пощади маслото. Какво е това, кашата е вкусно.

Картофи - вкусна зеленчукова, ако, разбира се, правилното sgotovlenny. Особено вкусна се получава под формата на пюре. Възможно е да се яде в отделна форма, и с растителни и месни обрезки.

В допълнение, кашата може да се използва като основа при изготвянето на много ястия. Основното, което в този случай - добро въображение и находчивост.

Нито съпругът, нито най-малката дъщеря не харесва картофено пюре, но го направи ефирен и нежна (приблизително, в първата рецепта на статията). Но, след като е прочел другите рецепти, които до този момент не знаех, мисля, че сега ще се радва, особено с лък като пържен лук обожават. Но при преобръщане на картофено пюре и картофени кюфтета (рецепти ми като нещо по рецепти от статията) са много любители на. Ние също трябва да се опита на картофи и зеле ролки, добре, аз правя много апетитни изглеждат.

Разкажете историята си

Изчисляване на индекс на телесна маса

Калкулатор за мерки и теглилки