Какво е сухо замразени храни, помощ въпроси и отговори, аргументи и факти
Лиофилизирани продукти - хранителни продукти, се подлага на вакуум сушене чрез замразяване. Те често вземат на походи, защото те са много питателна, добре поддържан и заемат малко място. По същите причини, лиофилизирани продукти включват хранене на астронавти в орбита.
Какъв е процесът на сублимация?
сублимация продукти (от латински sublimo -. «издигнат") - е един от методите на съхранение. Това е отстраняване на влагата от прясно метода на храна вакуум, което намалява теглото на 5-10 пъти. Всички хранителни вещества и вкуса на храната, за да се запазят в същото време успява да запази. Сублимира храна може да се съхранява до 25 години, при температури, вариращи от -50 ° С до 50 ° С
Какви продукти да сублимират?
Сублимация може да се подложи на:
• млечни продукти;
• сладкарски изделия;
Какво трябва да се направи с лиофилизирана храна, преди да го консумира в храната?
Трябва да се отвори и да изложат на продукта във водата, след което тя ще вземе със същия размер. Информация относно необходимото количество течност върху опаковката.
Какво ще кажете за сублимирала храна, твърдят диетолозите?
Според хранене, лиофилизирани храни е полезно. Добре се абсорбира и след това бързо и за дълго време идва усещане за ситост. Поради факта, че само свеж подложи сублимация продукти с високо качество, като храна, богата на микроелементи и витамини и ароматизатори, оцветители, консерванти и uvkusniteli него са напълно отсъства.