Какво, освен да се пекат ябълки - ябълков пай

Аз често се добавят различни плодове, но това не е кръгова, разбира се, така че трябва малко ябълки, така или иначе.

И така Ето един пример Шарлот с касис (вместо това можете да добавите боровинки, боровинки и т.н.)

Ябълките се почистват и нарязват на тънки филийки.

Взимам плодовете и ги размразявате (те ми имат в замразяването, но ако има свеж, това е още по-добре).

Взимам 4 яйца. След това е важно, че яйцата са студени (ако сте се съхранява на стайна температура, а след това ги сложи на няколко минути във фризера). Споделям жълтъци и белтъци. Протеини камшик в пухкав пяна. Добави в жълтъка, 200 грам захар, всички внимателно се разбърква. Добавят се бавно 200 грама брашно, предварително проверени. И аз слагам една чаена лъжичка бакпулвер, но можете да направите, без нея (някои дори предполагат, сода, гасена с оцет).

След това всичко е лесно.

Забулена форма с хартия за печене, изсипете част от теста, стека слоеве ябълки и горски плодове търкалящи в, да ги разпределят равномерно. След това тестото отново и отново, ябълки и горски плодове.

После сложи всичко в предварително загрята фурна и чака баницата да се готви. В първите 15 минути не се отварят фурната. За изпичане това е, което ти казвам. всичко зависи от фурната. От една фурна сложих 180 и 160 от друга страна, и достатъчно.

И все пак на същия принцип, можете да добавите един банан - оказва се, не по-малко вкусно.

Шарлот правя често без ябълки. Замразени плодове много. Взимам череша или касис, поставете в цедилка, размразени и изцедени сокове.

Форма (I-силиций) силно намазана с маргарин и се поръсва обилно грис. За да се разпределят плодовете и се изсипва тесто. Печена бързо - 20 минути.

Харесва ми този пай, който не е сладък, кисел.

Аз печена тиква, се оказа наред.

След направен с моркови, го втрива глоба ренде и изстискайте сока малко, начина, по който е много интересен вкус се оказа. И цвета на тест по такъв хубав оранжев цвят.

С праскови вкусни също листа, но праскови сега са за съжаление извън сезона.

И, което е запомнен - ​​направени с френско грозде. ) За това е необходимо да се тестото малко по-дебел и аз се подмлади и се изсипва веднага в пещ, те не са имали време наистина да потъне на дъното и гладка средата.

Полет на въображението е безгранично, експеримент.

С моркови трябва да се опитат. Интересна опция, благодаря ви. преди 4 години -

Просто го стиснете леко и след това да го тествате в сока нека друг и около храчките може да се образува - това се казва, че приятелката ми, че такова нещо prisovetovala - преди 4 години