кантарион расте
Отглеждане магданоз и кориандър
Отглеждане кориандър на dacheKoriandr е ежегодна билка на семейството Сенникоцветни. Зеленият и семената на тази култура е с приятна миризма (поради наличието на етерични масла от 0,18 до 2%). Кориандър използване както пресни и се суши. По принцип тя се използва за изготвяне на национални ястия.
Тя може да се добави към изток мезе, kharcho грузински, супа Gurian, chikhirtma, супа от грах с ориз, супа на червено lobio, лук супа и ориз в гъба с ориз, супа matsun в ovdukh, bozartma, chykhyrtma, в satsivi пилета в бъчви, агнешко с зелен фасул, в кебап в тава-кебап, шиш кебап в Азербайджан, в пъстърва с ядки и друго месо, риба и зеленчукови ястия.
Хранителната стойност на кориандър
Калории: 24.8. Протеини: 1.5 гр. Въглехидрати: 5гр. Диетичните фибри: 0.5 гр. Органични киселини: 0.1 гр. Вода: 90 гр. Моно- и дизахарид: 4 грама. Нишесте: 0.5 гр. Аш: 1 унция.
Витамини в кориандър
Въз основа 100грама: Витамин А: 0,1 милиграма. Витамин PP: 0,5 мг. Витамин А (RE) 100 мкг. Витамин В1 (тиамин): 0.03 мг. Витамин В2 (рибофлавин) 0.03 мг. Витамин С: 10 мг. Витамин РР (ниацин еквивалент): 0.749 mg.Koriandr богат на витамини и полезни елементи за хуманна
Отглеждане кориандър
Може би кориандър отглеждане на прозореца или на балкона, тоест, като у дома си, но днес ние ще обсъдим как да отглеждат кориандър в страната. Заводът е непретенциозен и въпреки своята екзотика, на драго сърце расте в лятната си вила. Порасна тя може да бъде на терена или в оранжерии, което от двете култури искате да получите и как да ispolzovat.Vsem известно, че преди семената узряват ние растат магданоз, и едва след това, при напускане на растителни семена, кориандър получи. Ето защо, днес се вгледаме в нарастващ кантарион, и на тези храсти растения, които оставят да узреят, да растат и известни пикантни pripravu.S след това започва да расте кориандър в лятната си къща?
Изборът на мястото на кацане кориандър
Опитайте се да изберете тихо и спокойно място в частична сянка или на слънце, но че инсталацията не е в цялото време в сянката на дървета или високи храсти. Желателно кориандър земя на обикновен или повишени позиция, но не и в това отделение, така че растението не е за узряване се намокри.
Почвата под кориандър и кантарион
Почвата за засаждане кориандър трябва да бъде свободно и добре оплодена по време на неговото копаеш. Можете да добавите малко пясък в земята, и като тор да се направи половин кофа компост и малко пресни дървесна пепел върху всеки квадратен posadki.V план мнозина използването на торове суперфосфат и калиев, но това е само лично ваш избор. Ако все пак решите да направите тор, те също трябва да се събуди на почвата преди засаждане, около 20-30 грама на квадратен metr.Vybiraem най-доброто място, а дясната почва за отглеждане на магданоз и кориандър
засаждане кориандър
Засаждане на семена от кориандър в почвата се случва по време на топлите месеци на годината, когато става дума за открити площи. Оранжерията се използва малко по-различна техника. Самият процес на засаждане е много проста, няма специални Селскостопанска техника кориандър не изисква, тъй като може да покълнат и домашно. Нужно е само да обработва подготвената почва, като поръси с вода, за да посее семената на случаен принцип или в редове, и печат на върха на туристи сухите зеленчукова градина zemley.Nekotorye, които не са пристрастени към отглеждането на подправки, и просто се опитвали това растение на капризност и независимостта твърдят, че просто хвърляне на семена vrossyp Zhmenya кориандър и заровени в почвата с гребло. След известно време става доста добър храсти кантарион. Това още веднъж доказва простота rasteniya.Posadka кориандъра: как да се извърши процесът правилно?
Кориандър расте и прибиране на реколтата
Подходящите условия за засаждане позволяват да расте достатъчно бързо, кориандър. Но значителна роля в тази игра и стабилна uhod.Rastenie изисква своевременно и редовно поливане, около 2 пъти седмично, особено по време на вегетация, при наличие на достатъчно количество влага бързо набира зелените издига магданоз кориандър massu.Kogda и започва да отидат в растеж, то непременно трябва да се изтъни, оставяйки между силни храсти разстояние на 6-8 sm.Vyraschivaem кориандър в лятната си къща и да се грижите правилно за растения
Прибирането на реколтата от кориандър
Ние растем семена от кориандър
Прибиране кориандър
Как да расте кориандър на Зелените и семена.
В кориандър не само двойно официалното име (и ако вземете под внимание, че на хората "бъг, заразено" и тройни), но една и съща двойна цел се използва като всъщност две различни vkusa.Naibolee добре всички знаем вкуса на семена от кориандър - тя е много популярна в готвенето подправки и кориандър dobavka.S същото (трева кориандър) е по-сложно - някои не мога да го понасям в духа на някои живи, без това не може и да го добавите към всички рецепти, в които единствено възможното и къде ще бъде най-малко минимално подходящо - риба и месни ястия, салати, кисели Нада.
засаждане кориандър
ние растат магданоз
В условията на тази целева кориандър, магданоз, нараства бързо. Това зелена маса на растенията е сочно и ароматно и така всеки три или четири дни засаждане поливане е особено важно да се направи това по време на активната вегетация и listev.Prorezhivat растеж кантарион е необходимо, така че разстоянието между растенията е 7-8 santimetrov.Imeyte предвид, че в суха почва и липса на навременно поливане кориандър (магданоз) бързо започва да се развива цвете стъбло, а в прекалената поливане покритие брашнеста rosoy.Zamorozkov кориандър не се страхува (в рамките на -10 градуса, а понякога и по-долу) по тази причина не се нуждае от укриване tsya.Chitayte също: Кориандър - отглеждане и неговите полезни свойства
Рязане на зелен кориандър - прибиране на реколтата
семена от кориандър
Ако за отглеждане на кориандър не изисква специални грижи, за добиване и събиране на семена от кориандър изисквания zhestkie.Esli ще растат семена от кориандър, когато копае градината трябва да добавите компост. Почвата за отглеждане на семена от кориандър трябва да изберете най-свобода, и че е желателно сайт, който оплоди повече от една година, което е добре "работа" Worms - плътна почва за отглеждане на кориандър за производство на семената му не poydet.Takzhe слабо пригодени за отглеждане на семена от кориандър сенчести места - в сянката на централата ще цъфтят лошо, а оттам и на добива на семена ще бъде plohim.Idealnym този подход: просто разкопаване на земята за отглеждане на кориандър от есента с изгнили хумус, оставяйки го Olsha изкопаване част на горната sloe.Tak като кориандър семена съдържат голямо разнообразие от етерични масла за подобряване на покълване изплакване в студена вода.
Грижа за семена
Семена от кориандър - събиране и подготовка
По-долу от другите записи на тема "Вила и градина - със собствените си ръце"
Кориандър. Отглеждане, грижа и прибирането на реколтата
Той отдавна и твърдо се установява в нашите градини кантарион (кориандър). Отглеждането й не е трудно, но в обхвата на по различни начини.
Колко полезна кантарион
Той се използва при готвене и лечение на различни заболявания: белодробни, стомашно. Използването му като холеретична, отхрачващо, protivogemmoroynoe sredstvo.Kinza подобрява апетита и намаляване на кръвното налягане.
С използването на кориандър в кухнята подготовката на всички видове салати и ястия. Благодарение на нея, храната придобива специфичен vkus.Svezhaya кориандър се използва за добавяне на аромат на месо, риба и зеленчуци, използвани за приготвяне на различни ястия.
Семена от кориандър се използват за печене на хляб, солена риба, готвене kolbas.Semena кантарион по-известен под името "кориандър" Кориандър - едногодишно растение, което притежава изправени, разклонени стъбла и достига на височина около 40 сантиметра. Цъфти бели цветя, които формират чадъра на семена.
Условия за отглеждане на кориандър
Растението предпочита насипно светлина плодородна почва, като леко кисела реакция. Той е слабо развита върху глината и тежки почви, които представляват плътна кора.
Така че растението израства и се развива нормално в градината трябва да се направи около 4 кг компост или хумус. В процеса на растеж и развитие на растението под podkarmlivayut.Gryadku кантарион не е трябва да се копае на дълбочина до 20 см, гладка, залейте и няколко часа по-късно можете да започнете да сее.
Кориандър издига около 3 седмици след засяването.
сеитба кантарион
За да кантарион щастлив със своята зеленина през цялото лято, неговото отглеждане и сеитба трябва да се извършва на етапи, при две седмични интервали. кориандър семена трябва да бъдат засети в редове на разстояние 15 см един от друг. Семената трябва да включите в земята две сантиметра.
Преди да засадите семената те трябва да бъдат накиснати.
Как да се грижим за кантарион
Грижа кантарион просто разхлабване на земя, напояване, борба с плевелите. Поливане кориандър се нуждаят от редовно, в съответствие с условията на растеж и развитие и климатичните условия. В самото начало на своето развитие, малки кълнове полива веднъж на 3 дни, разходите за един милиардm2 от 3 до 5 литра вода.
Кога ще бързото развитие на листата, водният поток се увеличава до 7 литра на една m2. И когато семената узреят, а след това да се намали поливането до 3 литра на 1 квадратен метър.
Прибирането на реколтата от кориандър
Кориандър листа събират преди да се обещаващ фаза. Листа zasushivat сенчести и се съхраняват в затворен стъклен posude.Tsvetenie кориандър се случи в края на лятото. Отрежете стъблата и листата са изложени да изсъхне на легло.
Със легло от 10 квадратни метра, е необходимо приблизително 1.5 кг semyan.Sbor семена да бъдат направени в края на лятото, да ги да изсъхнат на слънце, а след това се вършеят. Това е най-добре съхранява семена от кориандър, опаковани по такъв завод bumagu.Vot - магданоз.
Отглеждане босилек в градината и апартамента
Естрагон (естрагон). Отглеждане и грижи
Отглеждане целина. Аграрна техника и тайни
Споделете вашите съобщения регистрация mneniemDlya, можете да използвате следните тагове:
Днес моята история отива за отглеждане на кориандър или koriandra.Kinza - е ежегодна билка с изправени разклонени стъбла, достигащи височина до 40 см. Той има бели цветя, които формират един чадър с semenami.Kinza има много полезни свойства.
Той се използва в народната медицина и народната медицина кориандър kulinarii.V използвани за подобряване на храносмилането и белодробни заболявания, като отхрачващо средство, холеретична, protivogemorroynyh средства.
Кориандърът подобрява апетита, по-добър сън, намалява кориандър готвене кръв davlenie.V се използва за приготвяне на различни ястия, салати. Тя дава храна определен вкус.
Прясно зелен кориандър се използва за ароматизиране на риба, месо и зеленчукови ястия, плодове (семена) се използват при печене, задушаване месо, като колбаси и t.d.Pochva за култивиране: Кориандър харесва плодородни, леки почви с леко кисела реакция.
Лош отглеждане на тежки глинести почви и е лесно да се образува плътна кора. Кориандърът е по-добре да се сеят poluzatenennyh места. За нормален растеж на 1 квадратен метър от леглата е 3 - 4 кг на хумус или компост.
Семената се заравят на дълбочина 1.5 - 2.0 cm. Семена преди засаждане задължително zamochit.Koriandr трябва да се полива редовно, в зависимост от растежа, развитието и време usloviy.V началото на растежа, докато растенията са все още малки, те трябва да се полива 2 пъти седмично в продължение на 3 - 5 литра на квадратен метър gryadok.V изобилие период растеж листа, поливане трябва да бъдат увеличени до 6 - 8 литра на квадратен metr.V време на зреенето плодове (семена), когато "чадър" и плодове, образувани, е необходимо да се намали поливане на 2 - 3 литра на квадратен метър.
Дръжте семена от кориандър са най-добрите в хартия paketah.Zhelayu ви голяма реколта! Ще се видим там!
Отглеждане кантарион: мнения и съвети
Кориандър или кориандър - чудесен билки за много ястия. Като част от доматено-чеснов сос е чудесно подходящ за барбекю. Публикуваме основните селскостопански практики за отглеждане на тази подправка и експертни съвети.
Описание и технологии в селското стопанство
Билките, повечето от нашите съграждани научили през корейски ястия. На изток се отглежда повече от пет хиляди години. Може би затова е имало и други, чието име - китайски магданоз.
Разстоянието между растенията трябва да е около 9-13 см, 28-33 см между редовете. Така че, когато кантарион издънката зеле и активно да започнат да отидат в растеж, те определено трябва да оредява, оставяйки между розетки горе rasstoyanie.Koriandr растение е един дълъг ден, но тъй като с липсата на светлина ще забави своя растеж.
Ако расте кантарион е планирано за зелените, растението трябва да бъдат отстранени веднага след като пъпките започват да се предвиди, тъй като появата на пъпки е nezhelatelnym.U кориандър листа неравностойно дължина на стеблото. Имат по-ниски стъбла и листа на върха седи директно на стъблото, като последната форма на леко удължено.
Цветя са събрани в един чадър, малка. Има в розово и бяло цветя. Основната стъблото завършва кантарион централната чадър, от която започва цъфтежа. Други чадъри цъфтят следват, разпространение едновременно.
Премахване на листата по-добри, когато кориандър е в етапа на розетка (15-20 см височина). След отрязване на растението се препоръчва да се хранят. Грижа кантарион не е сложна: плевене и поливане веднъж на всеки 8-10 дни.
Този метод на напояване се препоръчва в сухия сезон, когато влажността е достатъчно, че не е необходимо да напоява кантарион.
експертни съвети
Ето защо, за да получите семена на предприятието трябва да бъде отворена uchastkah.K влага кантарион прекалено взискателни. Най-чувствителни към влага период - началото на стволови и разцвет време.
Маслата, които са част от кориандър, отстраняване на остатъци, и ефективно да помагат на организма да се извари тежка храна (кореноплодни зеленчуци и нишесте). В използването на магданоз в салати все пак, най-малко в бульон не остава неприятно усещане за тежест в стомаха, храната се усвоява bystree.Ee може да препоръча на всеки, който има проблеми със сърдечно-съдовата система и хранопровода. Той стимулира перисталтиката, подобрява апетита, укрепва стените sosudov.Dlya зарастващи рани кантарион се използва като естествен консервант, тинктура от отличните си парчета плодове лекува и ухапвания.
приложение
В допълнение към салати, билки магданоз млади розетки се използват като подправка за супи и месни ястия. Много ароматно ухо се получава от сьомга или сьомга с много зеленина.
Много особено значение са семена от кориандър като подправка за сирена и kolbasam.Interesno, че ако се дъвчат зърно кантарион преди пиене, те забавят процеса на интоксикация и намаляване на неприятната миризма на алкохол. Алкохолът тинктура от семена от кориандър също смекчи рязкото миризма alkogolya.Esche те се използват в някои разновидности на джин.
- Изтеглете Original] "клас =" imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-resizeimgpost-500-500 imagefield-field_imgblogpost imagecache imagecache-field_imgblogpost imagecache-resizeimgpost-500-500 imagecache-field_imgblogpost-resizeimgpost-500-500 "> Download Original]" клас = "imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-resizeimgpost-500-500 imagefield-field_imgblogpost imagecache imagecache-field_imgblogpost imagecache-resizeimgpost-500-500 imagecache-field_imgblogpost-resizeimgpost-500-500"> Изтегляне на оригиналния] "клас =" imagefield imagefield- lightbox2 imagefield-lightbox2-resizeimgpost-500-500 imagefield-field_imgblogpost imagecache imagecache-field_imgblogpost imagecache-resizeimgpost-500-500 imagecache-field_imgblogpost-resizeimgpost-500-500 ">