Картофи с бекон, печени във фурната - се готви у дома бързо и вкусно!

Как бързо да събере цялото семейство около масата? Как да изненадате семейството си обилна и вкусна храна? Решението е просто - готвя картофи овкусени с бекон, печени във фурната.

Незабравим вкус, позната още от детството

Аз съм сигурен, че много още помня вкуса на детството с далечни златни картофи запечени с бекон във фурната. За съжаление, съвременни удобства заместват такива прости и вкусни ястия от живота ни. И това е напразно, защото да се готви картофи с бекон, печени във фурната, тя е много проста и евтина. Богат аромат на това ястие в един миг на домакинствата се съберат на масата за семейството си.

Древният Рецептата е много проста и не изисква никакви сложни съставки. За това ястие можете да използвате нормално или свинска мас, или пушени със слой, или podcherevinku - всеки от тези варианти е идеален за печени картофи.

Това ястие се приготвя много лесно, и ароматни подправки и билки придават специален аромат, който със сигурност ще ви напомня за детството. Печени картофи са идеални за дома вечеря за уютни събирания в селска къща, а дори и за празнична вечер с любимите си хора.

Как да готвя картофи на фурна?

Не е нужно да тече около половината магазини, супермаркети. Всички съставки могат да бъдат намерени в хладилника.

За да готвя картофи с бекон, печени във фурната, ще се наложи следните продукти:

• Един килограм пресни картофи.
• Един лук среден размер.
• 200 грама мазнина (пушени, или със слой от обикновен прасе).
• Малко количество от растително масло - около 2 супени лъжици.
• Подправки - стандартен набор (щипка сол, черен пипер, розмарин и неголеми съчки дафинов лист).

Само в процеса на подготовка на съставките само за 15 минути, а след това е достатъчно, за да се гарантира, че картофите и бекона не се изгаря във фурната. На процеса на готвене ще отнеме малко повече от час.

Готвене печени картофи с бекон

Сега сте готови да се готви. За да започнете пресни картофи трябва да изплакнете добре под течаща вода. След това е необходимо да се бели и пъпки, веднъж измити, нарязани на филии среден размер и сезон с подправки (сол, черен пипер, дафинов лист и розмарин). За да картофи добавете две супени лъжици растително масло и получената смес се разбърква.

Сега преминете към процеса на подготовка на бекон. Този продукт се нарязва на парчета или ленти. Наред с обичайните бекона, можете да използвате малко количество бекон или просто да използвате podcherevinu.

Малък лук кора и кройка, можете да звъни, и могат да бъдат нарязани на кубчета и малък размер, тъй като такъв човек.

Метод за получаване на печени картофи

Съставките се получават, тя остава само да се пекат получената смес от сурови картофи и бекон. Фурната трябва да бъдат подготвени предварително - за това, че трябва да се затопля.

Картофи с бекон, печени във фурната, подготовка за дълго - около 30-40 минути. Предварителната смес се поставя върху тенджерата, предварително смазани малко количество растително масло. Заслужава да се отбележи, че на повърхността трябва да бъде изцяло покрита с тях - това може да бъде направено с чисти ръце или специален силикон четка.

Картофи с други съставки, се разпределя равномерно. Има два варианта. Някои хора предпочитат да се разпространява на сместа, докато други се разпространяват първите филийки картофи, които след това се покриват от сочна мазнини. Всичко зависи от индивидуалните предпочитания.

От време на време трябва да се търси във фурната. Когато ястието е готово? Като общо правило, най-малко 30 минути. За да се гарантира, че картофите може да бъде пробита с клечка за зъби или вилица - ако тя е мека, може да доведе до масата.

Картофи, изпечени с бекон във фолио

Съставките са еднакви, но процесът на получаване и готвене малко по-различна. Картофи фолио с бекон получават както следва:

• Грудките се промиват добре с течаща вода и се нарязва на две части, от вътрешната страна на която трябва да се добави сол и пипер.
• От едната страна на картофи се поставя парче бекон, а вторият - пръстен от пресен лук.
• След това двете половини са свързани (оказва се, един вид хамбургер в български стил) и увити във фолио.
• По този начин трябва да се подготви останалите картофи, които след това се разстилат върху хартия за печене.
• Пече се малко повече от час. Желание да се тества с клечка за зъби.

Печени картофи на фурна с свинска мас се сервира топло. Преди да се измъкнем от фурната, съдържанието на тигана, можете да се поръсва с настърган кашкавал. Сервирайте картофите с билки трябва да са. За тези цели, напълно зелен лук, магданоз и копър. В допълнение, към картофите могат да се хранят най-различни сосове, въпреки че самото ястие е много вкусно и не се нуждаят от допълнителни добавки.