На каква температура да се пекат на пиле в Номерът на фурната
Печени пилешки с хрупкава коричка и крехко месо вътре е любимо ястие в много семейства. Тя се приготвя, не само за празниците, но също така служи вечеря на обикновени дни.
На каква температура се пече във фурна пиле (прост начин за тави)
Възможност да се пекат за печене труп е класически и най-лесно да се подготви. За това не е необходимо да имат специални кулинарни умения и да имат магистърска степен по своя арсенал много специално оборудване. Просто поставете пилето в предварително загрята фурна и се оставя да се размила до свеж.
Преди готвене трябва да се грижи за температурата на фурната. Тя трябва да бъде 175 градуса. Тя може да бъде повече, но след това ястие може да се окаже малко по-суха.
След изпращане на пилето във фурната. Време се изчислява по следната формула: 20 минути фурната за всеки 450 грама от домашни птици тегло. За това време, още 15 минути за препичане.
С цел да се готви пилето се получи наистина сочни, ароматни и златист, той трябва да се пече в специален режим. За първите 10 минути на този трябва да се пече при температура от 230 градуса. След охлаждане на фурната до 175 градуса. Оставащото време се изчислява съгласно формулата по-горе.
Мюсли барове у дома - вкусна и здравословна десерт у дома.Как да се готви свинско белите дробове - рецепти от нашата колекция.
Прочетете как да се готви вкусна торта без печене бяла ружа - интересен десерт за чай.
Пече се във фолио, в ръкава, в банката
Пече се на този вид птица не се ограничава до стандартния метод. Има няколко вариации.
За първи истински готвене във фолио. Този материал запазва сочността на месото. Добавен ароматни подправки стават все нюанси благодарение на този вид печене домашни птици.
В предварително загрята фурна, чиято температура трябва да е около 185 градуса, пилето се поставя. За да се изчисли времето, като се използва формулата, според която 1 кг за около 40 минути, за да печене.
Вторият вариант се използва за готвене пиле в пакет специален готвач. Антената е готов за един час. Фурната трябва първо да се затопля до 180 градуса. Изпечен при същите температури. Но ние не трябва да се загрява фурната също. Това може да доведе до увреждане на пакета под влияние на високи температури.
За последния метод се нуждае от един обикновен стъклен буркан. Разположен е в това пиле готвач в продължение на 40 минути. Необходимото ниво на топлина се намира в диапазона 190 - България 200 градуса. Пиле варени използването на този метод, много нежен и буквално се стопи в устата.
Каква температура е подходяща за готвене пълнени пилешки
Начини за тави за вечеря са безброй. Има няколко възможности за това как да превърне един обикновен пиле в пикантен ястие.
Пълнен птица има специален вкус се дължи на пикантен пълнеж. За нея печене изисква само за 40 минути. Mode и стандартна температура е 190 градуса. Общото време за готвене - 50 минути.
За да друг, не по-малко вкусно метод се отнася труп се пече със зеленчуци. Чрез този метод, за да готовия месото някога е служил гарнитура, приготвена с него. Печете за около един час. Подходяща температура - 185 градуса.
Третият метод изисква специално оборудвана фурна, която има в своята структура към устройството грил. С помощта на получената ароматна сочно месо. В рамките на един час и 20 минути труп трябва да се размила на скара при температура 190 градуса в.
Колко дълго да се пекат на цялата птица и парчета
Цялата птица се готви за много по-дълго, отколкото в разделен на малки парченца.
В първия случай времето за печене зависи от метода, но средно по един час.
Пилешки парчета, приготвени много по-бързо. При температура от 200 градуса, изпекоха през само на половин час. Този метод може да бъде отлична вечеря опция за готвене в бързаме.
Тайните на готвене
Когато печете мърша има няколко тайни, благодарение на които той ще бъде още по-вкусни:
- за любителите на свеж необходимо да се създадат условия за неговото образуване. За да направите това, в последните минути на готвене, за да зададете горната отоплението фурна. Температурата се повишава до 230 градуса. Само на 3 минути и загрят добро ястие е готово;
- че пилето не получава суха, нанесете един прост начин. По желание тиган постави на дъното на фурната и я напълнете до средата водата. Изпаряване ястие позволено да остане леко влажна и да не загубят своята сочност. И ако във вода, добавете билките, готови пиле придобият допълнителни нотки на вкус;
- следващия трик е добавянето на сирене при печене. За да направите това, уверете се трупа дълбоки надлъжни разрези, но не прорязан. Сирене парчета се поставят в една вдлъбнатина и леко грес с растително масло. Пече се, както обикновено.
Обикновено на пръв поглед, ястие може мелодия с нови цветове. За това е достатъчно да се наблюдава не само рецепта, но също така и температура, както и времето за готвене.