Научете салата рецепта за зимните моркови и домати, избор на тайни
Салати за зимните моркови и домати ще бъде чудесно допълнение към всяка гарнитура на зимни дни, когато се направи храна от пресни зеленчуци не винаги е възможно.
След буркана с любимата си салата и картофено пюре - пълен вечеря.
Общи принципи за зимните салати от моркови и домати
Салати за зимните моркови и домати съдържат основни и допълнителни компоненти. Ядрата са моркови и домати. Зеленчуците трябва да се режат на средни парчета или резени.
Салати за зимните моркови и домати ще бъдат доста по-различни, ако техния състав ще присъства тиквички, патладжан, зеле и други зеленчуци. Нарязани съставки трябва да гасят, а след пуснати в подготвената контейнера.
Когато прибирането ястия от голямо значение е обучението на контейнерите, тъй като това ще зависи от срока на годност на салати. Банките трябва да се промива старателно и се стерилизира с сода.
Топла салата трябва да се наложат в стъклени съдове, веднага след стерилизация. Зеленчукова ястие трябва да се постави в буркан с една супена лъжица това, че съдът не се пръсне.
Зимна салата от моркови и домати ще има прекрасен вкус, ако ги добавите в подправки и билки. Трябва да се отбележи, че ако в растително смес прибавя дафинов лист, след това, преди да поставите съда в банките, е необходимо да се отстрани съставка.
Когато капацитетът на салата за зимните моркови и домати са навити, те трябва да бъдат поставени с главата надолу и внимателно увийте одеялото. Около 12 часа, те трябва да са в това положение.
Готови ли сте за зимни салати от моркови и домати могат да бъдат отстранени до мястото, където те ще се съхраняват всички зимния сезон, а след това да се радват на добро техен вкус и ярки цветове.
Салата за зимните моркови, домати и чушки
Сладки пиперки с различни цветове - 700 гр.
Домати - 0.85 грама.
Моркови и лук - 520 гр.
Растително масло - 110 мл
Сол - 8 гр.
Захар - 55 гр.
Оцет - 64 мл
Подправки и билки - на вкус
Измийте всички зеленчуци.
Обелете лука и морковите. Подстригване гнил място.
Премахване на опашките от домати, а чушка - семена и дръжката.
Домати нарязани на малки парчета, лук - пръстени половина и чушки и моркови - ивички.
В дълбок съд да се прибират подготвени съставки. Сложете капацитет над средните топлина.
Съдържанието на тигана добре.
Излейте растително масло.
Изсипете захарта.
Сместа се довежда до кипене, като се разбърква добре да не да горят.
След кипене, огънят трябва да се направи тихо, зеленчуци и оставете да къкри 30 минути.
10 минути, за да сготвите, добавете оцет.
Оставя се да кипи ароматна смес. Подреждане в третира с вряща вода буркани и капачки на винт получени.
Салата за зимата моркови и зелени домати
морков - двеста и шейсетграма
неузрелите домати - 680 г
Лук - 120 г
слънчогледово масло - 185 мл
оцет - 80 мл
подправки - 9 г
Обелете лука и морковите.
Измийте доматите. Премахване на опашки. Нарежете филийки.
Измийте морковите в студена вода. Премахване на най-горния слой. Нарежете на малки парченца.
Луковиците се почистват от ципата. Накълцайте големи пръстени.
Нарязани зеленчуци, поставени в тенджера.
Разбъркайте добре. Сол смес.
Сложете тиган в хладилник в продължение на 12 часа, за да се даде доматен сок.
В отделен съд, се загрява масло. Добави в зеленчуци. Разбъркайте.
Сварете маруля през зимните моркови и домати 28 минути на среден огън.
7 минути преди края на готвенето, сместа се излива необходимото количество оцет.
Горещата смес се вари зеленчуци поставят в буркани. Облечете се в капака на контейнера. Roll.
Салата за зимните моркови и домати с тиквички и патладжан
530 гр. патладжан
480 гр. тиквички
460 гр. чушка
750 гр. зрели домати
8 скилидки чесън
150 ° С. масло от маслини
120 гр. захар на пясък
12 унции. каменна сол
Morkovin отрязани от кората. Изплакнете зеленчуците. Нарежете на парчета с правоъгълна форма.
Чесън лук отървете от люспи. Grind плочи.
Патладжан и скуош ясно на най-горния слой. Нарежете на големи кубчета.
Peppers режат стеблата и семето. Нарязани на ивици.
Комбинирайте оцет, захар, масло. Подправете със сол. Довежда се до кипене течна смес. Кук в продължение на няколко минути.
Поставете всички съставки салата в multivarku.
Изсипете варени марината.
в режим "Закаляването", за да се подготви тази невероятно ароматна салата. Готвене време - 50 минути.
Салата веднага разложен в предварително оформени контейнери. Свиване на банките.
Пикантна салата за зимните моркови и домати
Количеството на съставките, предназначени за четири литра буркани маруля.
1,9 кг домати жълто
0.55 кг чушки
125 мл олио
5 скилидки чесън
11 гр. смлян черен пипер
Добре измити домати. Нарежете на парчета. Поставен в отделен контейнер.
Пипер изплакване със студена вода. Отърви се от дръжките и семената.
Моркови почистват и се промиват.
Чесънът се премахне topsheet.
Ситно котлет магданоз.
Пречистени компоненти Kink в месомелачка.
Добавете зеленчуците към смлените подправки, билки и масло.
Подправете със сол. Сместа се разбърква.
Банките трябва да изведе слоеве в следната последователност: домати, растително микс. За да се редуват слоеве, докато горната част на кутията.
След това се покрива с запълнени стъклени контейнери с капаци и се слага в тенджера за стерилизация. На дъното сложи кърпа, сгъната на няколко пъти, за да се гарантира, дори отопление на контейнерите.
След кипене, банките държат тигана не повече от 15 минути, за да не се извари зеленчуци.
Roll салата с остър малко домати.
Салата за зимните моркови и домати с пресни гъби
пресни гъби - 1450 гр.
Домати - 1100 грама.
сладък пипер - 980 гр.
моркови - 860 грама.
лук - 720 гр.
чесън - 68 гр.
Целина - 145гр.
растително масло - 330 мл
оцет - 125 мл
захар - 165 гр.
сол - 56 гр.
черен пипер и бахар
Потапя гъби в студена солена вода. Ясно. Нарежете на парчета. Сложете в чиния.
Ясно крушки. Накълцайте пръстени половина.
Pepper измиване. Наряза в ленти.
Домати изплакнете с вода. Drier. Нарежете на големи кубчета.
Смаже обелени чесън.
Извадете корите от моркова. Настържете корена на груби ренде.
Сипете всички съставки в тенджера.
Сложете малко огън. След кипене готвач 17-та минута.
Отцедете. Измива се със студена вода.
Поставяне на сместа в тенджерата. Сложете върху малък огън, за да се изпари излишната влага.
В котела загрява растително масло.
Сложете на много зеленчуци.
След разделяне на течност от зеленчуци, поставени гъби, моркови и чесън и подправки.
Оставете да къкри на слаб огън салата 35 минути.
6 минути преди края на лакомства на процеса за гасене добавят оцет.
Салата след Пожарогасителни поставени в буркани. Roll.
Включете контейнера. Покрийте с кърпа. Cool. Сложете на хладно място.
Delicious салата през зимата моркови и домати (хайвер)
моркови - 2.1 кг
зрели домати - 0,78 кг
Зехтин - 85 мл
чесън зъби - 20 гр
захар - 70 гр
ябълков оцет - четиредесет и пет грама
сол - осемнайсетгр
пипер - 8 грама
Карамфил - 5 гр
кориандър - 4 грама
Морков изплакнете с течаща вода. Отрежете кожата. Смелете с помощта на плувка.
Прескачане на домати през месомелачка.
Див лук без обвивка преминават през chesnodavku.
В тиган се налива зехтина.
Сложете моркови. Фрай.
Излива останалите получени съставки.
Покрийте и да продължи да къкри за 22 минути.
След 1 минута изключите топлина.
приготвени стъклени контейнери разлагат кипене маса и корк плътно.
Салати за използване на една седмица.
Салата от зимна моркови и домати с ябълков оцет
Домати - 465 г
чушки - 510 г
моркови - 545 гр
Physalis плодове - 725 гр
Чесън - 8 скилидки
луковици - 200 г
ябълков сок - 250 мл
растително масло - 44 мл
захар - 35 грама
Домати, чушки, моркови, да измие с течаща вода. Накълцайте пръчки.
Лукът чисти. Накълцайте пръстените.
Премахване на люспите от чесън. Смелете нож.
Лук и чесън се запържва в тиган с олио до златисто кафяво.
Добави домати, моркови и чушки. Запържете за 5 минути.
Прехвърлете съдържанието на тигана в тенджера.
Долейте с пресен ябълков сок.
Добави плодове Physalis.
Поръсва със сол. Разбъркайте.
След открояват сок и се вари в продължение на 45 минути салата.
Разлагане на гореща маса на банките и ролка.
Лека салата за зимните моркови и домати с пресни билки и краставици
домати, малък размер - 1550 г.
краставици - 1460 тон.
лук - 1350 грама.
Българските чушки - 950 гр.
моркови - 870 грама.
зехтин - 0.235 литра
Захар - 325 гр.
сол - 66 гр.
магданоз - 270 гр.
ябълков оцет - 105 мл
Внимателно измийте зеленчуците.
Ясно от горния слой.
Накълцайте пръстени лук половина.
Морковите нарежете пръчки.
Домат и черен пипер нарязани парчета от средната стойност.
Всички съставки се комбинират в тенджера.
Капацитет на масло да се сложи на огъня.
Довежда се до кипене салата. Кук в продължение на 40 минути.
Готовият теглото на горещо разширява в стерилни буркани. Сложете капака. Roll.
Съвети и трикове за зимния производството на салата от моркови
- Салати за зимните моркови и домати ще играят нови вкусови цветове, ако ги добавите към зелените. Всичко зависи от вкусовите предпочитания. Идеален копър и босилек.
- За постно ядене добре е да изберете домати с еднакъв размер.
- Салати за зимните моркови и домати могат да бъдат лека закуска. Храната също се използват в супи и маринати.
- Дръжте салати през зимата моркови и домати трябва да са на тъмно място. Желателно е, че това е готино.
- Салати за зимните моркови и домати ще имат пикантен вкус, ако добавите черен пипер и бахар, дафинов лист, карамфил.
- Ако морковите, нарязани на ивици, зеленчуци ще изглежда красива на табелката, като след закаляване му творби остават непокътнати.
- Салати през зимния моркова и домати яхния не повече от 50 минути, така че зеленчуците се усвоява.