Нови картофи със сметана на фурна

Време за приготвяне: 45 минути Дози: 4

Най-лесният рецепта за младите картофи - тя ври и служат с копър и масло! Вкусно, лесно и лятно! Но аз исках да опитам-направил нови картофи със заквасена сметана. Има и рецепта - във фурната, когато картофи, печени в сметана сос, а след това подправени с чесън и копър. Това звучи много апетитно!

В резултат на това на картофа още propeklas, макар че аз го държи в продължение на 10 минути по-дълго, отколкото беше заявено; вкусът е, но. дълго време! Картофи на печката да се готви за половината време :) И тогава пота по-лесно да се почисти от съда за печене. Боил, сезон с билки и еднакви кисел, а вкусът е почти едно и също! Тук е млад картофи "картофи", без пържене duhovochke - така че да не се изпържи още нещо на масата - с малко или без мазнина. Но може би искате Печени картофи с заквасена сметана?

съставки:

• 1 кг малки нови картофи;
• 4 супени лъжици дебелина крем;
• Big куп билки (копър, магданоз и дори мента);
• 0.5 супена лъжица голям сол;
• 3-5 скилидки чесън;
• Парче масло.

Как да се пекат един млад картоф със заквасена сметана:

Младите картофи се измиват добре и се почистват. Тук се опитах да otdrait тънка кора гъба за съдове, а след това се отказа от делото и изчиства ножа.

Масло в тавичка с масло, изсипете там ние поставяме картофите и 4 пълни с щедра отгоре, лъжица гъста домашна заквасена сметана. Смесете така че kartofelinki са напълно покрити с крем.

Поставяме във фурната, предварително загрята до 200 ° С и се пече до картофите, докато омекне. В същото време, се подготвят зелените - склонове, сухо и се смила и Peel чесъна. Опитайте картофите от желанието на дървен шиш. Отне ми почти 40 минути, въпреки че рецептата даде половин час. Картофите са глоба - въпреки че не е много лесно да се почисти, но това бързо се пече. Въпреки това, можете да изрежете средната клубен наполовина или по тримесечия. Но ми се струва, че съвсем ново картофи имат своя чар.

Когато картофите са почти готови сме да достигне формата на фурната, за да излее картофени нарязан билки и нарязан чесън и се разбърква в продължение на 5 минути, пуснати обратно в извън фурната. Незабавно започва да се разпространява вкусни аромати!

Ние служим на младите картофи в сметана с топла отново напръскване със студена сметана, тъй като този в соса, някъде има по време на печене - вероятно се изпарява. Моето заключение - вкусно, но е по-лесно да се готви варени картофи!