Отглеждане магданоз и кориандър как да се развиват в страната, грижи в оранжерии, на открито място, на
Тя може да се добави към изток мезе, kharcho грузински, супа Gurian, chikhirtma, супа от грах с ориз, супа на червено lobio, лук супа и ориз в гъба с ориз, супа matsun в ovdukh, bozartma, chykhyrtma, в satsivi пилета в бъчви, агнешко с зелен фасул, в кебап в тава-кебап, шиш кебап в Азербайджан, в пъстърва с ядки и друго месо, риба и зеленчукови ястия.
Хранителната стойност на кориандър
На 100 g от продукта е необходимо:
Калории: 24.8. Протеини: 1.5 гр. Въглехидрати: 5гр. Диетичните фибри: 0.5 гр. Органични киселини: 0.1 гр. Вода: 90 гр. Моно- и дизахарид: 4 грама. Нишесте: 0.5 гр. Аш: 1 унция.
Витамини в кориандър
На 100 g от продукта е необходимо:
Витамин А: 0,1 мг. Витамин PP: 0,5 мг. Витамин А (RE) 100 мкг. Витамин В1 (тиамин): 0.03 мг. Витамин В2 (рибофлавин) 0.03 мг. Витамин С: 10 мг. Витамин РР (ниацин еквивалент): 0,749 мг.
Отглеждане кориандър
Може би кориандър отглеждане на прозореца или на балкона, тоест, като у дома си, но днес ние ще обсъдим как да отглеждат кориандър в страната.
Заводът е непретенциозен и въпреки своята екзотика, на драго сърце расте в лятната си вила. Порасна тя може да бъде на терена или в оранжерии, което от двете култури искате да получите и как да го използвате.
Всеки знае, че преди узряване семена ние растат магданоз, и едва след това, при напускане на растителни семена, кориандър получи. Ето защо, днес се вгледаме в нарастващ кантарион, и на тези храсти растения, които оставят да узреят, да растат и известен пикантни подправки.
Изборът на мястото на кацане кориандър
Опитайте се да изберете тихо и спокойно място в частична сянка или на слънце, но че инсталацията не е в цялото време в сянката на дървета или високи храсти. Желателно кориандър земя на обикновен или повишени позиция, но не и в това отделение, така че растението не е за узряване се намокри.
Почвата под кориандър и кантарион
Почвата за засаждане кориандър трябва да бъде свободно и добре оплодена по време на неговото копаеш. Можете да добавите малко пясък в земята, и като тор да се направи половин кофа компост и малко пресни дървесна пепел върху всеки квадратен приземяване.
По отношение на използването на торове много суперфосфат и калиев, но това е само лично ваш избор. Ако все пак решите да направите тор, те също трябва да се събуди на почвата преди засаждане, около 20-30 грама на квадратен метър.
засаждане кориандър
Засаждане на семена от кориандър в почвата се случва по време на топлите месеци на годината, когато става дума за открити площи. Оранжерията се използва малко по-различна техника. Самият процес на засаждане е много проста, няма специални Селскостопанска техника кориандър не изисква, тъй като може да покълнат и домашно. Нужно е само да обработва подготвената почва, като поръси с вода, за да посее семената на случаен принцип или в редове, и печат на върха на земята сухата градина.
Някои градинари, които не са пристрастени към отглеждането на подправки, и просто се опитвали това растение на капризност и независимостта твърдят, че просто хвърляне vrossyp Zhmenya семена от кориандър и заровени в почвата с гребло. След известно време става доста добър храсти кантарион. Това още веднъж доказва, неизискващ растение.
Кориандър расте и прибиране на реколтата
Подходящите условия за засаждане позволяват да расте достатъчно бързо, кориандър. Но значителна роля в тази игра и стабилна грижи.
Растението изисква своевременно и редовно поливане, около 2 пъти седмично, особено по време на вегетация, когато необходимия брой кантарион влага е бързо набира много зелено.
Когато кантарион се издига и започва да отидат в растеж, то непременно трябва да се изтъни, оставяйки между силни храсти разстояние от 6-8 см.
Кога да започнат да се събират кориандър реколта
Разрезът трябва да се извърши с остър нож, рано сутринта. Окосена трева е желателно да се изплаква добре от възможно отломки, прах, сушат се части и насекоми. Освен това, доходността ще трябва да изсъхне влагата, сътрудник в малки пакети и излизаш, например, на тавана, преди всичко, на тъмно и сухо място.
Важно е да се разбере, че сушенето на билки магданоз в слънце вреден ефект върху всички негови свойства.
Когато тревата е и изсъхва, можете да започнете своето смилане. Не е по-фин от тревата в зелената форма, но само след като е изсъхнал на тавана или в килера. Нарязан магданоз разпределени по протежение на бреговете запечатани за подправка и използване на по всяко време на назначаването.
Ние растем семена от кориандър
Порасна кантарион може да бъде без специални грижи, но отглеждането на семена от кориандър, суха подправка, ще имате нужда от значително количество грижи.
Първоначално трябва да се внимава за правилната тор почвата, е желателно да го направите компост. Почвата трябва да е рохкава и кориандър парцел, разположен на слънчево място, но поради това ние вече сме говорили, веднага отидете на условията за отглеждане и грижа.
Поливането е организиран около една и съща честота, както и когато се отглежда с кориандър, но в горещ летен почвата не трябва да изсъхнат, в противен случай биологичните процеси може да бъде спряно. Това не сме на една ръка разстояние, като за сметка на тези спирания кориандър не могат да имат време да узреят за топлия сезон.
Когато има период на активен растеж на кориандър, поливане продукция по-малко, не повече от веднъж седмично.
Прибиране кориандър
Когато семената ще кафяв цвят, растенията се отрязват в корените внимателно и са свързани в пакети. На следващо място, трябва да се мотае греди на тавана и prostelit под мушама или плат за събиране на семена, която ще се разпадне.
Osyplyutsya не всички семена, но тъй като в една-две седмици ще бъдат внимателно нокаутирам останалите снопчета трева. Сега те могат да бъдат проверени и изпратени на съхранение в близката банките да използват случая, за да подправка.