Печене в Aerogrill - това е лесен и бърз
Днес, в нашите кухни се появяват по-съвършена техника за приготвяне на храна. Модерни кухненски уреди са създадени, за да се улесни работата, което помага да се спести време и ще позволи да се готви най-полезна и вкусна храна. Отличен пример за такава техника е aerogrill - компактен и мултифункционално устройство.
Предимствата на aerogrill тегло. На първо място, храната може да се готви без добавена мазнина, тоест, храната става като здрави. На второ място, в Aerogrill може да готви няколко ястия по едно и също време, което, разбира се, спестява време. И на трето място, този продукт е гъвкав, той може да изпържи и банички и зеленчуци, за да готвя и се пекат торта.
И сладкишите в Aerogrill не получават по-лоши, отколкото при използване на фурната. Ето защо, това устройство - божи дар за малки апартаменти, където няма възможност за поставяне на голям брой различни кухненски уреди. Единственото условие - вашият Aerogrill трябва да се адаптират, както и рецепти, които можете да намерите в мрежата, не е задължително да изчислява на вашето устройство. Така, че температурата на печене и време, и скоростта на духане трябва да се коригира в процеса. За щастие, това покритие aerogrill обикновено прозрачен, и можете да гледате на процеса на печене без никакви проблеми.
Печене в Aerogrill може да бъде приготвен. Това, както и различни печива и сладкиши и рула. Този инструмент може да се получи дори бисквита, която е известно, че "капризни" продукт.
Това ястие може да се приготви само от яйца и мляко, или да го направи с различни добавки - зеленчуци, гъби, шунка или сирене. Ако добавим към омлет зеленчуци или гъби, а след това те трябва да бъдат нарязани на малки парченца и се запържва леко предварително. Хем или наденица разходи, нарязани на малки кубчета и сирене - втрива на ренде. Сега ние се пристъпи към подготовката на основите омлет. Разбийте яйцата (две до три броя в порция) и ги добавете на вкус сол и мляко или сметана (две супени лъжици мляко на яйце).
Вземете форма и я намажете леко с масло. Разпространение на получен пълнеж и се изсипва яйце смес. Омлет готвене по-добре при ниска температура (120-150 ° С) и умерени скорости на въздушния поток. Време за печене - 10-20 минути, флип омлета не е необходимо, и така той propechetsya глоба.
Както вече споменахме, печене в Aerogrill има свои собствени характеристики. Така например, при подготовката на изделия от тесто с мая, те трябва да бъдат покрити с яйце отгоре или масло. При подготовката на торти и други малки предмети, които тегло не надхвърля сто грама, времето за печене ще бъде 10-15 минути, температурата трябва да се определя на около 220-260 градуса. Но големи продукти трябва да се пекат на по-ниска температура (200-210 градуса) и увеличението на времето за печене в зависимост от размера на продукта от 25 до 50 минути.
Ето, например, как да се готвя в пайове Aerogrill. Тестото може да се използва на магазина или се готви да си рецепта. Плънка, също, да предприема всякакви - зеле, варено месо, картофи, извара. Lepim банички по конвенционален начин и след това ги поставя върху намазана Средната решетка aerogrill, който по това време трябва да се нагрява. Разстоянието между съседни членове трябва да бъде не по-малко от три сантиметра. Завъртете термостата до марката от 65 градуса, вентилаторът - за нисък процент на скорост, оставяйки пайове за хидроизолация в продължение на двадесет и пет минути. След това смазва горния продукт разбитото яйце и ги изпечете при температура от 225 градуса и висока скорост на вентилатора за още двадесет или двадесет и пет минути. Банички трябва да закупят вкусна златна коричка.
Изделия за еклери изпича при температура от 210-240 градуса, но маслена необходимо да се подготвят по-ниска температура (190-200). Най-трудното в печени изделия Aerogrill - бисквита. Преди да изсипете тестото в калъпите, те трябва да бъдат намазани с масло и втрийте брашно. Сложете формата с бисквитено тесто е необходимо само в отопляемия aerogrill. И не забравяйте, че тортата силни повишения, така че не се попълват формуляри повече от половината. Пече се тесто бисквити при температура 190-200 градуса за 30-60 минути.