Печени картофи с месо под във фурната
време на приготвяне: 20 минути подготвя, пекат 45 минути Дози: 4
Сельодка под шуба се опитах всичко, но ако трябва да се готви месото под шуба ... на картофи?
Печени картофи с месо под - интересно ястие, обилна и вкусна! Опитайте като алтернатива на обичайните пържоли. Картофи "odyozhki" вкус необичайно от яйцето с брашно и печиво много по-здравословен пържени.
Тази рецепта е малко като картоф на френски или на месо за зеленчуци. но всички ястия са различни.
съставки:
- 0,5 кг свинско месо (маса);
- 2 лук;
- 2-3 картофи;
- 2-3 пресни домати или 3-4 супени лъжици кетчуп, че е желателно да - у дома;
- 1-2 вид ситен лук;
- заквасена сметана;
- Сол, смлян черен пипер, подправки за месо по ваш вкус;
- Слънчогледово олио.
Как да се готви месо под картофи на фурна:
Нарязано месо и палмово оразмерен с дебелина 1 см. Слъгър, сол, черен пипер, подправки и се поръсва разпространение в тавичка намазана с олио.
Смазва месото с кетчуп или доматен разпространение на ИТ среди.
Лук, нарязани на тънки polukolechkami и лежеше върху месото. Подправете със сол, черен пипер, налейте малко заквасена сметана.
Картофи чисти и три в голям ренде, а след това лежаха на върха на носа на месото. Също така, подправете със сол, черен пипер и се изсипва заквасена сметана.
Печете месото под картофи в продължение на 45 минути при 180-200S. В края на готвенето, можете да добавите подпали картоф "палто" е придобил красив златист цвят, както и да засили ефекта, за да го намажете с олио с помощта на силиконова четка.
Ние служим на месото при картофите с гарнитура от зеленчуци, като яхния, гарнирано с клонче от зеленина!