Печете пилето в цяла фурна - се готвят вкусно, красиво и уютно!
И обратно към масата ни пристигна доста голям птици охладени пилета. Нашето семейство обича пилето е доста силна, така че ние се готвят ястия от домашни птици, често. Прясно приготвени пиле може да "разделение" от таблицата почти мигновено ... Защото птиче месо се превръща нежна и много вкусно, така че дори и да има костен да гризат ... Да, това е начина, по който е вкусна ... Днес ще се готви една проста храна на пилета, цели трупове, се пече във фурната , Като подправки, които използваме Лютивка донесени от Абхазия и най-простите подправки за пиле. Можете да използвате любимите си подправки за пиле, или печено пиле със сол и прясно смлян черен пипер. Пилето се откри отлична във всеки "рокля" ...
Трябва:
- Hen (HGT) - 2.5 кг.
- Подправки за пиле - 1 пакет.
- Абхазски Лютивка - 1 супена лъжица
- растително масло
- Salt - незадължителен
- Мастиленият хартия или фолио
Как да готвя пиле на фурна, печени с подправки:
Пиле труп, този път попаднах на една много голяма, колкото толкова, колкото 2.5 кг. За мариноване пиле, ще използвам подправка за пиле и абхазкия Лютивка. Можете да добавите подправка на вкус сол и евентуално смлян черен или червен пипер. Моето пиле труп и се разпространява в подходящ купа размер.
Поръсете пиле с подправки и се разпространява суров Лютивка.
Старателно палто с птица отвътре и отвън, разпространение подправка по повърхността си. Тема домашни птици (покриващи полиетиленово фолио) в хладилника за 1-2 часа, така че тя да мариновани. Ако имате повече време, ще получите по-добро само. Можете да се маринова пилешките трупа цяла нощ. От време на време оборот пилето от гърба към гърдите и обратно на.
Подгответе пилето да се пекат. За тази цел, осеяно печене пергаментова хартия или фолио и се разпространяват мариновани пилешки труп. Изсипете отгоре оформен след ецване сок. Добавете малко растително масло в тиган на пергамент. Ако е необходимо, около пилето, можем да сложим зеленчуците (моркови, картофи, чушка), ако имате намерение да подаде птица с варени зеленчуци.
Кокошка ние изпращаме в предварително загрята 180-190 градуса фурна за 1-1,5 часа. Големият ми кокошка подготовката на 1,5 часа. Ето тя стана красива с безумно вкусни хрупкави, ароматно кора. И питам за една маса.
Останки лежеше свършена пиле в голям поднос и ние да го връчи на масата горещо. На гарнитура, както казах, можете да се пекат с пиле или зеленчуци поотделно, за да се готви картофено пюре, варен ориз, елда или просто прилага пресни зеленчуци (краставици, домати и чушки месести).
