Пиле на френски език в рецептата фурна с стъпка по стъпка снимки
- 500 г пиле,
- 1-2 домата,
- 1-2 глави лук,
- 2 супени лъжици растително масло
- 2 ч.л. сол,
- 1 ч.л. подправки,
- 150грама твърдо сирене,
- 150 мл сметана,
- Зелените преди сервиране.
подготовка
1. Най-добре е да има заклани пилета, но ако сте закупили гърдата, не се притеснявайте - с остър нож, пилешко месо се отделя лесно от камъка. Пиле филе нарязани на тънки слоеве.
2. лук чисти и нарязани на половинки пръстени. Измийте доматите и нарязани на филийки или половинки кръгове.
3. слоеве на филе е необходимо точно да възвърне поне от едната страна. Покрийте печене лист с фолио или хартия за печене, тя грес с растително масло. Близо един до друг Поставете пилешки пържоли, всяка от тях със сол и се поръсва с любимите си подправки.
5. Сега на върха на всяко парче пиле лежеше на няколко парчета лук.
6. Следващият слой Поставете резените домати.
7. Твърдо сирене може да бъде взето от всякакъв вид, толкова дълго, тъй като е добре разтопи. Втрийте го на груби или глоба ренде.
8. печене с пържоли, поставени в предварително загрята на 180 градуса фурна, ги печете в продължение на около 20 минути, след което се поръсва с настърган кашкавал и се пече за още 10 минути Не прекалявайте пилето на френски език във фурната, в противен случай тя ще изсъхне. Сервирайте филетата могат да бъдат веднага, заедно с билки, сосове, зеленчуци и гарнитура.