Пилешки с хрупкава коричка във фурната - готвене тайни
В тази статия ще намерите вкусна рецепта стъпка по стъпка как да се готви вкусно пиле с хрупкава коричка - тайните на печене.
Много малко хора са безразлични към пилето, приготвени на скара, а пилето с хрупкава коричка във фурната се оказва не всички.
Много домакини се опитват да повторят рецептата дом на всички известния пиле на грил, която се приготвя по специална техника в бистрото, или върху жаравата на скара.
Това е само крайният резултат е почти винаги има какво да се желае и носи най-разочароващ а домакинята и нейното семейство.
И без значение колко е вкусно сготвена в кухнята си птица, така или иначе, и цвета, вкуса и аромата не отиват като искаш.
И най-важното е, че печена кора не е толкова свеж и вкусен и в закупуване на пиле. И така, какво е тайната?
възможно у дома ли е, без специално оборудване, за да се подготви тази пиле с хрупкава коричка във фурната?
YES. За този случай, има няколко прости трикове за готвене и тайни.
Пиле с хрупкава коричка във фурната - готварска рецепта
Разбира се, добре, ако фермата има aerogrill или конвекция фурна. Тогава пресъздадете това ястие във всичките му слава, че би било много по-лесно.
Но не се притеснявайте, защото дори и в обикновена фурна, че е възможно да се постигне зашеметяващ резултат и изненада домакинските си вкусни ястия
Как да направите хрупкави пилешки нататък?
Така че на първо място трябва да се подготви пиле правилно и там не е някакви специални трудности. Най-лесно е - толкова по-добре. То не изисква някакъв специфичен метод на мариноване или преработка.
Основното нещо, което трупа е напълно размразени.
Първата фаза е завършена.
И сега разкрие тайната на самата симулация грил у дома.
Начини да се повтаря това ястие няколко.
Пиле-просто трябва да намажете от всички страни на готовата горчица или горчица на прах.
При изготвянето на всяко парче месо, този метод ще направи ястието златист и хрупкав, почти неразличима от ястията, приготвени над лагерния огън.
Така че това е вид намазва сос от горчица птица се пече във фурната за предоставената сума от време и изненадан резултат.
Захарен сироп или сладко от
Има и втори път, за да пресъздаде уникалната хрупкава коричка на печено месо.
Тук само, че е по-сложна и изисква специално внимание по време на готвене, защото има възможност, че ястието ще изгори.
За да направите това, птицата подготвени преди това пуснат на тава за печене и се готви във фурната, докато почти варени.
И след това се намазва отгоре захарен сироп или също някакъв кисел конфитюр или мед.
След това се пече в умерена температура, за да образуват красив кафяво, постоянно наблюдение на процеса.
Подправка - един малък трик
Тези два основни начина да се добави още един малък трик, за да направи специален цвят и вкус на крайния продукт, за да си пиле е не само на вкуса, но и вида на ястия, приготвени на скара.
Тайната се подправките. Обърнете къри или шафран.
Една малка щипка заблъска трупа в подготовката, даде ястието някои изток, в вкус и златист цвят.
Това е цялата пилето трик готвене с хрупкава коричка у дома.
Всеки собственик може да повторите тези рецепти и да има наистина специална вечеря.
Кук пиле с червендалесто кора на нашата рецепта и да се насладите на храната си.