Полезен шоколад - шоколад, отколкото полезно

Храна на боговете т.нар шоколад в Мексико. Нищо незабележително дърво, с плодове, като краставици, само горчив, завинаги остава символ на ацтеките.






Вкусът на шоколад дава блаженство и изненадващо ценни свойства. Малко парче шоколад дава приличен тласък на енергия, като всички съдържат много калории. Той освежава, тонизира, е чудесен подарък.

Шоколадът е добър, но не забравяйте, че е много високо съдържание на калории, така че хората с наднормено тегло сладко удоволствие да се включат не е необходимо.

Шоколадът е любимо лечение не само децата, но и възрастни. Много от тях не се лиши от удоволствието да се яде бар или бар на шоколад, развесели. Какво е полезно в шоколад?

Шоколад е вредно или полезно?

Дори лекарите не спорят за полезността на сладко, шоколад разрушава зъбния емайл и допринася за натрупването на излишни мазнини, не спират.

Учените отричат ​​някои грешки и твърдят, че какаовото масло в шоколада входящо предпазва зъбите от кариес, които ги покриват със защитен филм, а в какао на зърна са флавоноиди и полифеноли, които притежават бактерицидно действие. Тези вещества не позволяват появи плака.

Зъб вредни захар в състава на шоколада. Единственото нещо, което трябва да предупредим, че за отслабване шоколад 100гр калории-600 калории.

Полезно от шоколад?

  1. Тя е в състояние на няколко часа да се поддържа сила, а не заместител на пилотите.
  2. Той съдържа теобромин, което увеличава кръвното налягане и увеличава пулса-в-закон като кофеин стимулира нервната и сърдечно-съдовата система. Колкото по състава на какао на зърна, толкова по-вълнуващо действие.
  3. Черният шоколад повишава ефективността и намалява умората.
  4. Полезно за стрес.
  5. Мляко и сметана в състава съдържа естествено успокоително, което помага за подобряване на настроението и се справят с безсъние. Ако искате да се развесели, купуват бял или млечен шоколад, какаови продукти я заменят крема със захарта.
  6. Той понижава лошия холестерол.
  7. Тя съдържа антиоксиданти идват на борбата срещу свободните радикали.






Най-полезен шоколад

Само не бъдем безучастни шоколад преди лягане, ако искате да отслабнете. По този начин, стрес и безсъние, можете да го направите, но допълнителните мазнини точно се натрупват.

Диетичните тъмен шоколад е на разположение за любителите на шоколада. Черният шоколад не е случаят с висококалорични гарнитурата, тя добавя само ядки, и то обикновено съдържа нискомаслени млечни продукти.

Ето защо, просто се откаже от ефективността на шоколад не е необходимо, дори и ако имате допълнително тегло.

Убеждението, че шоколадът трябва да се съхранява в хладилник за погрешна. Оптималната температура на съхранение на шоколадови 20 градуса. При по-високи температури шоколада омекотява и се появява на плака по повърхността.

Вкус става неприятно горчив вкус. Ако съхранявате шоколад в хладилника, на повърхността се появяват светли петна, не е добър, няма вкус, те не се добавят.

Срокът на годност на шоколад зависи от количеството на мазнините в състава. Колкото повече мазнини, толкова по-срок на годност, като светлина, крем шоколад с пълнеж.

Производителите да се увеличи, се прибавят срока на годност на консерванти, които често се използват E200 сорбинова киселина. Ако съставът на шоколад, което сте прочели, че има добавка E200, не се притеснявайте, това не е вредно. Сорбинова киселина има благоприятен ефект, повишава имунитета и помага на тялото да се отърве от токсините.

В сравнение с внесени шоколад, много биха казали, че нашите вътрешни вкусни и по-ароматно, а цените са доста достъпни.

Полезен шоколад в сладки рецепти

  • 2 чаши вода;
  • 2 чаени лъжички кафе;
  • 8 супени лъжици какао;
  • 8 супени лъжици настъргани шоколад;
  • 4st.l карамел сироп.

Водата да ври, добавете всички съставки. Разбърква се и се отстранява от топлина. Нека масата се охлади, тя се излива в калъпи, придържайте се пръчка и сложи във фризера.

2) Mousse с шоколад и крема сирене:

  • 150 г черен шоколад;
  • 4ch.l карамел сироп;
  • 4chl какао на прах;
  • малко канела;
  • 400 грама извара.

Шоколад, за да се разтопи, добавете всички останали продукти и камшик в блендер. Разпадане в калъпи и сложи в хладилника за около два часа.

  • 185 мл крем;
  • 400 грама шоколад;
  • Шейсет грама масло;
  • 2 супени лъжици ром.

Разтопете шоколада и сметаната, след това пуснати на останалите продукти и се разбърква. Roll трюфели, obvalivaya в какаови или шоколадови люспи.

4) Поглезете се с вкусен десерт, Разтопете шоколада. да я потопите в някакви плодове или плодов -klubniku, грозде, резена ябълка, круша, банан и оставете да се охлади.

5) Горещ шоколад. Разтопете шоколада, сложи две лъжици в чаша, изсипва вряща мляко, разбърква се, може да се постави на върха на бита сметана или бяла ружа филийки.

Не забравяйте основното правило-шоколад трябва да се стопи в устата си, но не и в ръцете му.

Заключение: Сега, че знаете какво шоколад е полезен, ако се разстрои по време на работа или за скарване със съпруга си, се скарал с някой яде шоколад и се радвайте на живота.