Прости рецепти на любимите десерти и ястия в детската градина

Много майки са запознати със ситуацията, когато детето отказва да яде у дома или омлет готвене, твърдейки, че в градината вкусни. Да, и с понякога просто искате да усетите вкуса на детството. Всяка стъпка по стъпка рецепта предполага, че само най-пресните и най-добрите продукти. И те ще трябва да се готви във фурната или на котлона, в градината. В края на краищата, кухнята sadikovskih не модерни джаджи. Може би това е така, и ястия, приготвени от професионални готвачи sadikovskimi без модерни кухненски помощници изглежда да е толкова вкусна? Най-популярните детски градини рецепти понякога остават любими за цял живот. Те имат своите тайни за готвене.

сирене на фурна

Рецепта гювечи в детската градина е съвсем проста. трябва да се получат следните съставки:

100 грама грис

50 г масло омекотена

Изварата внимателно мелене със захар, добавете млякото и разбъркайте добре. Сега е възможно да се смесват получената маса гриса, яйцата и маслото, омекотена рано. Смесете всичко до гладка консистенция, което не е останало бучки. Готовата смес се оставя да "останалата" за 40 минути. През това време, време грис да набъбне. Подгответе търг извара готвене в детска градина, тя може да бъде само във фурната. Той се нагрява до температура 190 - 200 °. На печене, намазана с масло, сирене и разпространение вила се пече до златисто кафяво.

За да извара готвене в детската градина се оказа перфектно, което трябва да знаете не само рецепта, но малко творчески тайни:

• Извара и заквасена сметана от техните крави има силен крем вкус. Извара готвене с домашно приготвени естествени продукти, получени хубава текстура и много вкус. В допълнение, цялото семейство ще се постигне максимална полза от такива продукти.
• Да не се установява в zapekanochka фурната и запазен великолепната си форма преди сервиране, вместо да се използва брашно грис. Той се добавя последен. И Готовата смес се оставя да престои в продължение на най-малко половин час, за да грис време, за да набъбне.
• Яйцата трябва да са със стайна температура, и омекотена масло.
• Оптималната температура в пещта - 180 градуса. Печена извара при температура не по-долу и ще изгори и propechetsya по-горе.

Елементарно набор храна, една проста рецепта и малко творчески тайни и колко забавно, можете да получите по време на семейна чаено парти!

Fluffy омлет в детската градина има уникален вкус и деликатна текстура. Тя изисква прости продукти, и това се пече във фурната. Омлет в детската градина може да бъде лесно в дома кухнята. Това ще изисква:

1,5 чаши мляко

30гр масло

Внимателно жълтъци отделя от белтъка. Протеините се отделят настрани. Разбийте жълтъците до гладка с мляко. Подправете със сол. Протеини камшик до твърда пяна и постепенно влизат в смес на млечна жълтък, като се разбърква непрекъснато. Този формуляр трябва да бъде намазана с масло, така че не е имало излишък, който може да попречи на омлет. Сега е възможно да се излива в яйчената смес мляко и се пече във фурната, предварително загрята до 200 °, за около половин час. В процеса на печене фурната не може да се отвори.

прости продукти, правилата са прости. Но понякога това е невъзможно ястие буйни, както някой би искал. Как да се готви един омлет да си гладен и яде? Рецепта омлет в детската градина приготвя като се има предвид просто sekretikov, получи нежна, пищна и невероятно вкусно. следните правила:

• Висока омлет се получава в резултат на правилното съотношение на съставките. Един от яйцата е необходимо да се вземат три части мляко.
• В градината омлет пече в голям тиган за пържене. Къща за тази цел е подходящ стъкло или форма на желязо. Тя затопля равномерно и омлет в детска градина, печен в пещ, без предпланини.
• Пече омлет трябва да бъде, без да отваряте вратата на фурната. От температурната разлика, че ще се утаи и няма да бъде висока.

Преди да получите омлет от фурната, трябва да се даде малко време, за да се охлади леко. Начало това ястие може да бъде диверсифициран, като се добавят допълнителни съставки, за да ви хареса.

Кюфтета със сос

Това ястие - топъл детски спомен за всеки възрастен. В градината се варени във фурната. Но у дома, можете да направите малко по-лесно. За да се подготви кюфтета с сос в детската градина, вие се нуждаете от следните съставки:

прасе-говеждо месо - 500 гр

ориз (сух) - 1/2 чаша

Лук - 1 глава

заквасена сметана - 2 супени лъжици

брашно - 1 супена лъжица

доматено пюре - 1 супена лъжица

вода - 1,5 чаши

сол, черен пипер, дафинов лист

Плънка трябва да се смесва с варен ориз, докато омекне, яйца и ситно нарязан или настъргани на груби ренде лук. За да се постигне желаната гъстота, господарката често прибягват до подобни трикове като борбата с плънка купа или работна повърхност. Просто вземете плънката в ръката и се хвърля на масата. Колкото повече повторения на тази процедура, плънката става по-еластична и хомогенни.

В дълбок тиган загрейте необходимостта масло. Мокри ръце, за да образуват малки кюфтенца около размера на половин яйце, да ги търкалят в брашно и се запържва.

Доматено пюре трябва правилно да се разтвори в чаша с вода, сол и пипер. Сега кюфтета за 10 минути, гаси се с този сос. В този момент можете да добавите дафиновия лист. Докато блюдото се задушени в половин чаша вода трябва да се разрежда с сметана. Има и добавете брашното и разбъркайте добре, за да избегнете образуването на бучки. Сега бял сос може да се излива в предстоящото чиния, която се готви за около 20 минути. По време на готвене кюфтетата да се разбърква леко от време на време. Ако сосът е прекалено дебела, трябва да се налива малко вода.

Кюфтета със сос деца често са посочени като таралежи и поглъща с удоволствие в детската градина заедно с картофено пюре, Pshenko, варен ориз или елда.

месо суфле

В детските градини месо суфле и варени във фурната и добавете грис за повече обем към него. За да се подготви дом любимо ястие sadikovskoe не се нуждаят от повече от един час. Месо суфле в детска получава както следва:

• Получават се следните съставки: 700 г от пиле, 1 морков, 100 г мляко, 1 супена лъжица сух грис, 25 на масло 2 яйца.
• Суха грис изсипете млякото и оставете да набъбне. Завършеният ястие не трябва да пращи. Неговата цел - да даде точното количество месо суфле.
• Варена кокошка за мелене нож, моркови решетка. Смесете месо, подуване на грис, моркови, яйчен жълтък и разтопено масло. За да се получи хомогенна маса, като един вид паста у дома, можете да използвате блендер. Отделно от това, за да привличам бели в твърда пяна и постепенно ги въведете в по-голямата част.
• Сега е възможно да грес под формата на масло, поставете го в бъдещите суфле и печете в продължение на половин час. Оптималната температура в пещта - 200 градуса.

Рецепта говеждо суфле в детската градина може да е малко промяна, замествайки пилешко месо. Вкусно месо за готвене - е питателна, но нискокалорични продукти. Начало месо суфле могат да се приготвят не само за децата, но и за цялото семейство, който съчетава с различни гарнитури.

Телешки гулаш

За да се готви гулаш в детската градина, месото трябва да бъде избран без мазнини и вените. Идеални за тази цел телешко месо. В детската грижа центрове с гулаш сос се комбинира с различни гарнитури. И това се приготвя в кухнята у дома:

• На първо място, ние трябва да се набави необходимите съставки: 600 г говеждо месо, 1 глава лук, 1 голям морков, 1 супена лъжица брашно, 1 супена лъжица доматено пюре, сол, дафинов лист.
• Говеждо нарязва на кубчета около 1 cm х 1 cm и леко пържени в растително масло.
• Сега добавете лука месо, нарязан ситно, и морковите, настъргани на средно ренде. Всичко това се задушава, докато омекне зеленчуци.
• Брашно се запържва до златисто кафяво в сух тиган.
• Брашно и доматено пюре се добавя към месото, разбърква се запържва за няколко минути.
• Сега беше добавен в същото 1 литър вода или бульон, сол. В соса не трябва да остане на бучки.
• Сега месото трябва да къкри за около 10 минути - 15. За няколко минути, докато варени добавка lavrushku.

Говеждо гулаш в градината е добре с всяка гарнитура: картофено пюре, Pshenko, ориз, елда.

Детска градина вкусна вечеря цялото семейство ще се насладите, за да напомни на безгрижно и щастливо време. Честит не ще само децата, но и възрастни. Бон апети!