Рецепта патешки multivarka тайни избора на съставки и добавяне
Multivarka чудесно за готвене патица.
Тя не може да бъде ястие да изсъхне, горят или Dowar.
Винаги е възможно да се пренаредят програмата за привеждане на птицата, докато готвят в друг режим. Как и с какво се готви патица в multivarka?
Патица в multivarka - общите принципи на подготовка
Патица труп промиват, сушат се, нарязани на парчета. Обикновено това не предизвиква затруднения. клане на трупове е лесно да се направи с кухненски нож, кълцане нищо. Полуфабрикати могат да бъдат закупени в парчета патица. Те също се промива и суши.
За да бъде по-мек месо, преди готвене птицата може да се маринова. В зависимост от ястия рецепти, можете да използвате само подправките, или саламури, маринати. Duck се комбинира с всички зеленчуци, подправки, зърнени култури и дори плодове.
В multivarka на тази птица може да се приготви първата и втората курсове. Готвене супи патица няма никакви функции, ястията се приготвят по същия начин, както всеки друг вид месо. Задушаване и печене патици имат свои тънкости и заслужават внимание.
Запържете патица в multivarka с моркови и лук
А просто рецептата е много нежен и мек патица multivarka че, който ще отговаря за абсолютно всяка гарнитура. Можете да кандидатствате като птица просто с пресни зеленчуци.
• 0,1 кг лук;
• 0,6 кг патица;
• 0,1 кг моркови;
• 2 супени лъжици масло;
1. Измитите парчета патица трият подправки. Можете просто да се поръсва със сол и черен пипер. Оставете най-малко един час.
2. Попълнете multivarku масла, включително режим на печене.
3. Полагане патица, нарязани на големи парчета и лук и моркови.
4. Затворете, се запържва за около двадесет минути. Разбъркайте от време на време.
5. Налейте малко вода в multivarku достатъчно на 100-150 грама малко.
6. Затворете и оставете да къкри за около час. Ако патица не е млад, а можете да добавите до 1,5-2 часа.
Duck в multivarka картофи
Рецепта друг яхния от патица multivarka. Основното му предимство е, че не е необходимо да си представим гарнитура.
• 8 картофи;
• 0,5-0,7 кг патица;
• 1-2 домати;
• масло, подправки и билки.
1. Нарежете на патица на парчета, които pouchatsya. Multivarku хвърля в един чифт лъжици масло, се запържва в петнадесет минути режим печене. Капакът се затваря.
2. Докато патето се подготвя, трябва да бъдат почистени и нарязани всички зеленчуци рецепта. Домати да трият или използват лъжица вместо доматено пюре.
3. Изпълнение на патица пържен лук и моркови, запържете заедно с още десет минути.
4. Добавете доматите. По желание можете да се хвърлят нарязания на ситно чушка. Подготовка за препичане на домати.
5. Монтирането нарязани грудки от картофи и долива с вряща вода. Количеството на водата зависи от желаната плътност на храната. Можете да се готви по подобие на супа или яхния дебел.
6. Затворете, суап за режим на гасене.
7. Един час по-късно, отворен, ние добавяме различни подправки, сол. Отново, в близост и се оставя за друг четвърт час. Зелените хвърлят в края на капачка или поставят в чиния, когато се прилага.
Duck в multivarka зеле
Рецепта за запържен патица с бяло зеле. Има пресни зеленчуци, но може да се замени с кисело зеле или да добавите към. Апетитни ястия е интересна и по-ярки.
• 0,5 кг патица;
• един кг зеле;
• лук;
• чаша доматен сок.
1. удари измити и нарязани на парчета от домашни птици multivarku, изсипва 50 грама вода и получаване на гасят режим в продължение на половин час.
2. Отворете, размяна на програмите за печене, добавете малко олио и се изпари останалата влага.
3. Добавете нарязания на ситно лук се запържва леко.
4. Ние хвърлят настърган морков и се запържва заедно.
5. Зеле котлет, хвърля патица. Можете да се пържат или се отправи незабавно да гасят.
6. Изсипете сока домати. Или използвайте разредена паста. Можете да търка няколко зрели домати.
7. Разбъркайте, покрийте и отново задайте режим "Закаляването". Готвене половин час.
8. Open оценява готовността на патицата, подправени с подправки и оставете да къкри за още четвърт час.
Патица с ябълки в multivarka
Няма по-известни допълнения към патица, от ябълки. Това ястие не е необходимо да се готви във фурната, multivarka с него също работи добре. Вариант търг и сочно задушено.
• 1,2 кг патица;
• 2 зелена ябълка;
• 2 скилидки чесън;
• джинджифил, лаврово дърво и други подправки;
• чифт лъжици масло.
1 скилидка чесън смачкан, прибрана в купа. Добавянето настърган джинджифил или малко по-сух прах хвърлей вкус черен пипер, сол и всяка друга подправка. Разтрийте всички заедно и добавете олиото.
2. Измийте патица, трошене парчета и към тях се прибавят ароматна смес. Добър лечение на всяко парче.
3. Ние се измести в съда и оставете да се маринова поне три часа. Препоръчително е да се търка парчетата в деня преди, да получите дори по-вкусни.
4. Ябълките са измити, нарязани на парчета, кора не се отстранява.
5. Сгънете парчетата в мариновани multivarku домашни птици, които да проправят ябълките от всички страни.
6. Налейте достатъчно вода, така че тя едва покрити птицата.
7. Включете режим закаляване да чака два часа и заветната сигнал. Невероятно патица с ябълки готови!
Печена патица в multivarka
За да се подготви патица може да се използва за пържене или печене програма. Във всеки случай, се получава блюдото.
• 20 грама масло;
• 2 скилидки чесън;
• 50 мл соев сос;
• 1 супена лъжица мед;
1. Измийте патешките парчета, сушени и промени в multivarku.
2. Добавете 20 грама масло, изсипете половин чаша вода и предварително подготвя за 40 минути закалителни програмата.
3. Отвори, включване на режима на готвене и останалата вода се изпарява. Готвене домашни птици, докато омекне.
4. Смесете соев сос с мед, да ги хвърлят счукан чесън, разтривайте сместа добре и подправени с подправки. Можете да използвате подправка за пиле или месо, те са подходящи.
5. Изсипете получената маса е почти готова, за да патица парчета и се запържва. С тази смес, те ще бъдат бързо покафенее, и птицата ще бъде безумно вкусни.
Duck в multivarka с сини сливи и оранжево
Друга печеливша комбинация от патица и зеленчуци. Dish ароматно, необичайна птица се оказва много нежен. Използвани цяло, но една малка птица.
• 150 грама сушени сливи;
• 1 портокал;
• 50 мл соев сос;
• 2 глави лук;
1. Нарежете патица трупа на малки парченца. Веднага отметната назад костеливата част, те ще се впишат за супа. В multivarka само ще се проведе.
2. Излейте тънък слой масло multivarku, избран режим печене.
3. Полагане патешки парчета и се запържва от двете страни.
4. лук, нарязани на малки кубчета, за да изпратите пържени патица.
5. Добавете сини сливи, нарязани на половина.
6. Orange чистя, нарязани някакви парчета, от семето да достави. Ние полагаме птицата.
7. разливане чаша кипене и къкри часа под покритието.
8. Open, изсипете соев сос, сол ястие не е необходимо. Но ще е възможно да се хвърлят няколко грах бахар.
9. Най-високо поставени lavrushku и оставете да къкри, докато напълно сготвени. Ако имаше един млад пате, а след това даде достатъчно сос да се накисва месото, което е около 15 минути. Стари патица може да се остави по всяко време, и оставете да къкри още един час или два.
Пилаф патица multivarka
С патица ризото се получава просто прекрасно, смели и ароматен. Тази птица е идеален за ориз. Но в multivarka направи хранене проста.
• 0,8 кг патица;
• 2 чаши ориз;
• 4 чаши вряща вода;
• 0,4 кг моркови;
• 0,3 кг лук;
• 1 час. L. подправка за пилаф;
• 1 глава чесън;
• 2 дафинов лист.
1. патица достатъчно дебел, така multivarku изсипва тънък слой масло, мазнина постепенно се загрява с домашни птици парчета. "Сладкиши" включва.
2. Измийте птицата, нарязани на филийки. Хвърля в маслото и се запържва до златисто. Това ще отнеме най-малко 20 минути.
3. Морковите са чисти. Ренде използвате нежелателно. Нарежете корен обикновен нож в слама със среден размер.
4. Ясно лука и се нарязва на ивици, също. Първо лук на половина, след това отново и shinkuem цяла.
5. удари пържени зеленчуци, за да патица и продължават готвене. Режим не сменяте.
6. След като зеленчуците са препечени, сложи подправки за пилаф.
7. Фиг измиване не е по-малко от 5 пъти със студена вода, изцедени от зърната и се изсипва всичко на течността в multivarku.
8. Добавете врящата вода и сезон със сол. Мярка на водата същите очилата като тези, използвани за ориз.
9. Извадете от върха на главата на чесън кора и да се придържат в центъра Multivarki.
10. Ние се хвърлят лаврови листовки близки.
11. преместени на програма "пилаф", включват, но се чака за края на сигнал за готвене.
Duck в multivarka - съвети и трикове
• трупа на патица много костни парчета, което е почти без месо. Няма нужда да ги слагат в пържени и задушени ястия, по-добре е да се откажете от супата.
• При пържене патицата се открояваше много ненужни мазнини, то може да бъде събрана веднага. Желателно преди подправки добавена. Можете също така да намалят мазнините наведнъж птици рязане. В този случай, той може да бъде сгъната в чантата и сложи във фризера и след това се използва за пържене на картофи и други ястия.
• Ако не ви харесва даден аромат на патешко месо, е възможно да се излее охладена отвара от лимонова кора. Bird да се накисва във вода с голямо количество подправки или маринатата незабавно добавяне на сол.
• Имаше пера на трупа? Най-лесният начин да се отървете от тях - това е изгаряне. Можете да prosmolit труп на газова печка, подпали хартиен носител или на свещ. След това просто изплакнете и се изстъргва с нож.