Сертифициране на продукти от местно производство

Нашите специалисти често се отнасят до въпроса за това как правилно да издаде сертификат или декларация за съответствие на продукти, произведени в домашни условия за продажба. Имайте предвид, че в зависимост от вида на продуктите, които могат да бъдат предмет на задължителна декларация. задължително сертифициране за съответствие с TR CU "На безопасността на храните".

Сертифициране на храни, произведени в дома, може да се пипне и сладкиши, месо и продукти, както и конфитюри, кисели краставички. Това е много популярна процедура, защото ако издаде сертификат / декларация за съответствие с вътрешното храна, те могат да бъдат доставка до ресторанти, малки магазинчета и сергии.

Така че, ако хранителният продукт, произведен в домашни условия, е необходимо да се направи от сертификат за съответствие, TR CU. Нещата да разгледа производител?

За да започнете, помислете за общите изисквания, което прави българското законодателство всички храни, произведени на територията на България за по-нататъшно изпълнение.

Изискванията към производствения процес. Всички изисквания към процеса на производство на хранителни продукти са регистрирани в техническите регламенти на Митническия съюз "Безопасност на храните". Това позволи на една и съща мощност на развитите и регистрирани спецификациите на производителя. В този случай, процесът на проверка на качеството на храната ще бъде на спецификациите на линия. Но винаги имайте предвид, че за написването на техническите условия на същото трябва да се направи в съответствие със стандартите, предписани в съответните гости. Храната на производствения процес трябва да се вземат предвид изискванията за съхранение на готова продукция и обезвреждане на промишлени отпадъци.

Самият процес също трябва да отговарят на изискванията за пожарна безопасност, които са изложени в глава 8 от закона брой федерален 123 и ГОСТ 12.1.004-91 "Стандарти за безопасност в работна среда. Пожарна безопасност. Общи изисквания ".

допълнителни изисквания към документацията. В съответствие с новите технически разпоредби на Митническия съюз "Безопасност на храните" за проектиране на сертификата за съответствие за власт, масово произвежданите продукти, сертификат за система за управление на качеството трябва да бъде предоставена в съответствие с ISO 9001 ГОСТ Р. Когато правите сертификат за съответствие с изискванията за партито издаването на сертификат по ISO 9001 не е необходимо.

Ако производствения процес, през който предлагането на продуктите, които отговарят на всички изисквания, можете лесно да различи съответствие сертификат с техническите регламенти на Митническия съюз (МС TR Сертификат)

Какво да направите в този случай, тези, които искат да направят продажбата на храни от собствено производство? Можете да изберете д позиции, които подлежат на задължителна регистрация на декларацията за съответствие, не сертифициране. За такива продукти включва конфитюри, тестени изделия, консервирани зеленчуци.

Ако произведени в домашни продукти, подлежи на задължителна регистрация на декларации за съответствие на техническите предписания на Митническия съюз (МС декларация TR). процеса на потвърждаване на качеството ще бъде много по-лесно.

За да издаде декларация за съответствие, производителят не предлага и сертифициращия орган на доказателства за съответствие на производствен цех с действащите разпоредби на Руската федерация.

Съответно, ако вашите продукти са произведени в съответствие с ГОСТ или технически регламенти, можете да издаде декларация за съответствие TR CU за 1 ден.

• Ако имате нужда от професионален съвет подробен
• Ако имате сложен въпрос на сертифицирането, което не позволява компанията ход напред
• Ако търсите надежден партньор за сертифициране, която би могла да поеме решенията на вашите притеснения по отношение на разрешенията за проектиране.

Винаги можете да се обадите на нашата компания, и ще бъде свързан с желания от специалист