Smokehouse на газов котлон с ръцете си

Специфичният вкус и дълъг срок на годност, се считат за основните предимства на пушени продукти, така че те винаги са в стабилно търсене. Въпреки това, предвид трудността на контрол на качеството, много любители на месо и риба "опушен" предпочитат да прекарат лечение със собствените си ръце. Необходимото оборудване, дим прозорец, може да се направи самостоятелно. Тъй като размерът на камерата само се отрази на теглото и на двата продукта и обеща да не се отрази на качеството на обработка, което дава възможност от различни мощности, излишък.

Предимствата на тялото на плочата

Фурната на стария газ или електрическа печка изпратен домакини изживеят живота си в гаража или на страната, може да служи като отличен изходен материал за производството на камерата тютюнопушенето. Много елементи от дизайна - на готови решения, които не трябва да правите с ръцете си:

• Каналите на вътрешните странични повърхности на релсите или телескопичните;
• Шкафове и тави, които могат да бъдат използвани за събиране на отметки и мазнини;
• изолационни елементи, подпомагащи температурата във вътрешността на кутията;
• Уплътнения, осигуряващи необходимата плътност.
• В допълнение, жилищни елементи и са предназначени за покриване на голяма температура, така че такъв опушвална не се деформира в съответствие с режима на лечение, както и правилния подход към предоставяне на дим. Тяхната повърхност е относително лесно да се измие, така че е възможно да се положи на продуктите от всякакъв произход: риба, птици, месо и дори зеленчуци.

Smokehouse засипване с гориво в камера

100% защита срещу кърлежи, комари и комари

Сезонна продажба. Намаление на 53%.

Хънт, съблазняване и забавно! Забравете за комари и комари. Решетката на лицето включени.

Има два принципно различни конструкции различни принцип Маркери чипове или друг източник на дим. Най-простият се счита за опушване с обратна засипка на дъното на шкафа, тъй като изисква минимален брой операции със собствените си ръце.

Редът на изпълнение на строителни работи:

1. Премахване на вратата на фурната и на задната стена;
2. Разглобете горелката на пещната камера газ;
3. За да се установи електрически плоча (1,5-2 кВт) или изграждане огнище огъня под дъното на пещта, или вътре в камерата за изсушаване;
4. Бормашина две - четири дупки 10-20 мм в диаметър в долната част на страничните стени за приток на въздух и един - два в горната част за отстраняване на изпускателната дим. Тя ще трябва да използвате бормашина с обикновен цилиндричен или стъпка тренировка за метал.

Тази камера има редица съществени недостатъци, които ограничават използването му:

• Невъзможност за студено пушени;
• Трудност при адаптирането dymoraspredeleniya: броя и диаметъра на отворите трябва да използвате проба и грешка;
• Висока инерция отопление (неспособност за бързо намаляване на температурата) може да причини прекалено интензивни тлеещите или мазнини запалване чипове, което води до разваляне;

Дизайн с генератор на дим

Universal Saw с 10 остриета!

Този трион ще ви замени 5 различни инструменти. Удобен калъф включена.

Волфрам остриета за плочки и стъкло. 7 ножове за дърво, метал и пластмаса. Блейд с големи зъби.

Smokehouse с генератор дим има по-сложна устройство. Освен това, не всички етапи на производството му ще се представят със собствените си ръце. Някои детайли, трябва да закупите или поръчате тяхното производство.

Работи се извършват в следния ред:

1. Първо трябва да се пробие дупка с диаметър от 27-28 мм в долната част на една от страничните повърхности на газовата печка. Тя ще се използва за захранване на дима.
2. След това се добавя в стандарта вода щуцер ¾ »резба част с по-голяма дължина и се определя от две гайки ниска. Дори голяма дебелина от двойните странични прегради, които трябва да бъдат достатъчно за сигурно прилепване.
3. Същите операции се извършват от другата странична стена, но този път, дупката трябва да се намира в горната част. Този възел ще изпълнява функциите отстраняване на излишната дим и облекчаване на свръхналягане в камерата. На втория край на тръбата на изхода се завинтва топка или клапани, които ще изпълнява функцията на управление.
4. За да се контролира температурата в пещта е монтиран термометър е градуиран до 170-200 ° С

Препоръчва се: Как да си направим опушвална от барела за студено пушене

Сега Smokehouse готов и можете да започнете да печелите генератор дим. Устройството на изхвърлящата тип комбинира висока ефективност и лекота на производство. За да се направи такъв генератор с ръцете си се нуждаят от следните материали:

• Pipe ¾ »;
• Една тръба с вътрешен диаметър от 6-7 mm;
• Диаметърът на тръбата от 90-130 mm и дължина 50-70 см;
• Neck с капачка орех ¾ »;
• монтаж;
• Гайка на крилото М6-М10;
• Метален лист с дебелина 3,5 мм.
• Въздушен компресор;
• Свързване на маркуча.

Повечето от тези материали могат лесно да се намери във всеки гараж или навес частна къща. Тъй като компресорът е доста подходящ за капацитета на аератор резервоар до 60 л / ч.

Трябва първо намали кръг от листа на вътрешния диаметър на по-голям тръба, пробити в тях 20-25 малки дупки и заварени в нея на разстояние 2-3 см от ръба. Това е един вид сито ще изпълнява функцията на върха на пещта. След това, вътрешната стена на тръбата се заварява към винта, и се поставя кръг капак, който ще служи като пепел тиган. Малко над отвора на устата пещ (10-12 mm) за запалване на чипове.

Освен това е необходимо да се направят две дупки на разстояние 4-5 cm от горния край на генератора на дим един срещу друг. Един от тях е заварена изход (3/4 "), и на другата - тънка тръбичка с биберон така, че структурата е в рамките на първия знак, а вторият на дълбочина от 1-2 см компресор е свързан към фитинга посредством маркуч .. Чрез устата на изходната тръба е заварена и цялата структура е свързан с капачка гайка.

След запалване на гориво и поток улавя компресор въздух и насочва потока от дим в дим камера на печката газ.