Торта "картоф" на бисквитката
Много хора обичат да се поглезите с сладки лакомства, но често искат да видят, и десерта е полезно и, следователно, не е купена, и не трябва да се забъркваш с около, защото в ритъма на съвременния живот не винаги оставят достатъчно време за заставане до печката. Един от най-лесните лакомства - торти "картофи" на бисквитката. Разбира се, много ще се помни като дете се забавляват изваяни "картофи" на сладка маса, а след това заедно под горещ чай е ял варени. Помнете безгрижно детство, и повтаря. Е, за тези, които са забравили, нека си припомним как да направи торта "картоф" на бисквитката.
Тази рецепта се нарича база, тъй като е възможно да се безкрайно да варира: например, добавете нарязаните ядки, сушени плодове или горски плодове, стафиди, парченца шоколад. Можете да украсите тортата всяко глазура (най-лесният начин - с разтопено шоколад). Можете дори да се готви кокосов десерт, като се използва базата.
Как да си направим торта "картоф" на бисквити с кондензирано мляко?
- бисквитки "на фурна мляко" - 450 грама;
- какао на прах - 5-6 чл. лъжици;
- подсладено кондензирано мляко (строго съответствие с ГОСТ) - 1 банка;
- масло "Селянин» - ½ опаковки;
- орехи - 10 бр.;
- Ванилин - 1 саше (по желание).
Така че, да вземе купа, маслото се разтваря, той се смесва с кондензирано мляко. Докато се разбърква, маслото и кондензирано мляко, бавно въвеждане на какао, оставяйки една лъжица за поръсване. Добавянето ванилин - ако е желателно. До сместа се вари, отбеляза бисквитки. Малко трябва да бъде възможно най-фино, така че ние използваме кухненски робот, чопър или мелница. Ако качеството на бисквитки, можете да го увийте в найлонова торбичка на върха - с кърпа и така се претърколи с точилка - също така да получите фини трохи. Изсипете трохи в нашата купа и омесете добре нашата маса. Тя трябва да бъде еднакво както в консистенция и цвят. От маса плъзгащи топката или цилиндър, оформен като картофи.
На следващо място, можете да изсипете торта черешката и украсете с ядки или поръсена с трохи или вафли използване кокос. Извадете тортата за 2-3 часа в хладилника и да напусне къщата - или "картоф" не е достоен за: торти консумират много бързо.
За тези, които не обичат много сладко или просто не харесва кондензирано мляко (има също, макар и не често), предлагаме да се готви на тортата "картоф" на бисквитата без кондензирано мляко.
Рецепта торта "картоф" на бисквитата без кондензирано мляко
- бисквити или бисквити кифли "Ванилия" - 0,5 кг;
- тъмен шоколад (поне 56%) - 200 г;
- ядки (орехи или фъстъци) - 1 чаша;
- масло "Country" - 1 пакет;
- пудра захар - половин чаша;
- Мляко - 0.5 литра.
Първо мелене бисквити или бисквитки на фини трохи и я напълнете с топло мляко. До млякото се абсорбира, на водна баня Разтопете шоколада, разбърква постоянно и постепенно добавете маслото. Ядки трябва да бъдат калциниран върху суха тиган или тенджера и се смила. Казанът свързват имам мокри трохи, прах, ядки, шоколад и масло. Замесете масата се търкаля надолу торта и украсете по ваш вкус, изпрати в хладилника. Разбира се, най-добре е да се положат торта "картофи" от най-добрите сладкиши с мляко, но също така подходящ зелен или черен чай, кафе, ройбос, какао.