Пиле в микровълновата
Ако решите да се готви пиле с крехко месо и хрупкава коричка, или предпочитат сочни парчета в сос, докато изпитва недостиг на време, най-добрият вариант е да се готви пиле с помощта на микровълнова печка.
Необходимо е само да се подготви пиле чрез третиране на повърхността си със специален съединение за придаване на вкус специално ястия или кисели-горе, по този начин намалява времето за готвене.
Обемът на всяка от микровълновата печка на стандартна фурна, така че преди пускането на пилето в микровълновата трябва да се дава по-компактна форма, която стърчащи крайници - крака и крила са прикрепени с дървена shpazhek към тялото, и така те не преварявам, покрийте с фолио. И фолиото трябва да е специален, за използване в микровълнови фурни.
Пакет или т.нар втулка за готвене пиле в микровълновата спестява времето за готвене и да се създаде много сочно и добре приготвена консистенция на месото, но за да се получи кора върху продукта, трябва да го задържи за известно време, в рамките на конвекция и скара във фурната без ръкави ,
Ако се придържате към здравословен хранителен режим, на пилешко суфле в микровълнова фурна ще ви позволи да се създаде един наистина много вкусно, нежна и диетична храна, което е по-голямо търсене в добри ресторанти, и тя се готви у дома, с помощта на микровълнова фурна не отнема много.
Пиле на грил в микровълновата
- малък цяло пиле труп (1,2-1,4 кг) - 1 бр.
- лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжица;
- растително масло - 1 супена лъжица. лъжица;
- . Кориандър - 1 чаена лъжичка;
- . Куркума - 1 чаена лъжичка;
- . Сладък пипер - 1 чаена лъжичка;
- Чесън - 3 скилидки;
- . Горчица - 1 чаена лъжичка;
- Med. - 1 чаена лъжичка;
- сол;
- смлян черен пипер.
Пиле труп измиване и добро разтриване obsushivayut вътре и марината приготвена от растителни масла, лимонов сок, кориандър, куркума, червен пипер, екструдирана през преса чесън, сол и черен пипер и се запазват поне един час. Колкото повече време е да се маринова си пиле, така че ще бъде по-вкусно. Идеален да напусне каркаса в марината в хладилника за една нощ, или, ако това е възможно за един ден.
Напоени пиле, в зависимост от възможностите на вашия микровълнова печка, нанизани на шиш, посочени на скара или просто в тавата, увийте специално за крака и крила микровълнова печка фолио и да се подготвят да започнат около десет минути. След това ние получаваме пилето, леко охлажда, смазва смес и мед горчица, върне в микровълновата и получаване на комбиниран режим в продължение на петнадесет минути от всяка страна. Десет минути преди края на готвенето премахване на фолиото от краката и крилата.
Нашата ароматен и невероятно вкусно пиле, приготвена в микровълнова фурна, върви добре с картофено пюре или зеленчуци.