масло се запържва Какво да правим с гъби Гъби в крем гъби - 1 кг. настъргано сирене - 100 гр. масло - 50 г лук - 1-2 глави. заквасена сметана - 2 чаши брашно - 1 супена лъжица сол и черен пипер на вкус. Фрай нарязан гъби, изсипете заквасена сметана