осолени гъби в буркани
-
Как да туршия гъби сол като гъби у дома
Гъби пържени, варени, задушени, мариновани, и, разбира се, сол. Соленият вкус гъби се различава значително от кисели и е по-пълна, тъй като в списъка на съставките за ецване на линия прекъсва оцет.