праз представлява
-
кисели вид чесън
Вид чесън изненадващо популярен в областта на кулинарното, защото има толкова много начини за готвене и хранене. Праз има отличен вкус прясно сурово. Но освен това той може да бъде в консерви и кисели и се използва като съставка за всички видове мезета и салати. А все още див чесън е отличен добавка към двата първи и втори курсовете, както и рафинирани вкусни сосове.